[单选题]缺锌对血脂的影响不包括( )。

正确答案 ：B

可以升高LDL-C

[单选题]下列对水的需要量描述正确的是（ ）。

正确答案 ：D

取决于人体的失水量

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[多选题]下列表述职业道德特点错误的是()

正确答案 ：BCD

统一性

协调性

计划性

解析：本题答案：B, C, D

[多选题]有降血清胆固醇作用的营养素有()

正确答案 ：ABE

膳食纤维

不饱和脂肪酸

果胶

[单选题]减少烹调用油量是指每天烹调油摄入量不宜超过（ ）。

正确答案 ：D

25或30g

[单选题]制作脆浆时用酵母发酵可分解面团中的植酸盐结合物，有利于人体对（ ）的吸收。

正确答案 ：A

钙、 铁

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[单选题]营养教育是通过改变（ ）而达到改善营养状况目的的一种有计划活动

正确答案 ：C

人们的饮食行为

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[单选题]坏血病毒常发生在患（ ）的儿童

正确答案 ：A

维生素C缺乏

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[单选题]描述完全蛋白质不正确的是（ ）。

正确答案 ：C

氨基酸种类齐全，但是比例不适当

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[单选题]考虑营养需要及产妇的身体状况，正常分娩后适宜进食（ ）。

正确答案 ：B

半流质食物

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