• [单选题]离子是原子得到或失去电子而形成的()。
  • 正确答案 :D
  • 带电微粒


  • [单选题]进行抽滤操作时,吸滤瓶、安全瓶、水泵之间的连接顺序为()。
  • 正确答案 :A
  • 吸滤瓶、安全瓶、水泵


  • [单选题]采用甲醛法测定饮料中的氨基酸态氮时,需要将甲醛溶液的pH调为()。
  • 正确答案 :C
  • 8.1


  • [单选题]食品中的生物性危害主要包括致病微生物与腐败微生物、()和食源性寄生虫。
  • 正确答案 :B
  • 传染性病毒


  • [单选题]果酒、葡萄酒中二氧化硫的分析步骤中,开启真空泵,抽气10min,取下(),用氢氧化钠标准溶液滴定至重现橄榄绿色即为终点。
  • 正确答案 :D
  • 梨形瓶


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