正确答案:

题目：测定淀粉中的灰分时，将试样放入马弗炉，设定温度为(550±10)℃，灼烧2～3h至恒重。

解析：√

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列对粮食发热，理解错误的是()。

粮食在储藏期间，粮堆温度上升的现象称为粮食发热

[单选题]可以利用自然缺氧方法来进行缺氧储藏的粮种是()。

降氧能力高的粮种

[单选题]黄酒中氨基酸态氮的分析步骤第一步：吸取试样10mL于150mL的()中，加入无二氧化碳的水50mL。

烧杯

[单选题]国标中规定，调制乳粉的蛋白质含量应不低于()。

16.5%

[单选题]测定罐头食品中的淀粉有()和酸水解法两种方法。

酶水解法

[单选题]磷化氢气体检测仪的测量范围为：()。

0–1000ml/m3