• [单选题]果酒、葡萄酒中二氧化硫的分析步骤中,开启真空泵,抽气10min,取下(),用氢氧化钠标准溶液滴定至重现橄榄绿色即为终点。
  • 正确答案 :D
  • 梨形瓶


  • [单选题]“一符四无”油罐的“四无”是指油罐()、无混杂、无渗漏、无事故。
  • 正确答案 :A
  • 无变质


  • [单选题]食品检验样品的留样都有保存时间的要求,一般要在规定保存条件下保存至保质期满后 (),以各处理产品质量纠纷时复检用。
  • 正确答案 :C
  • 3个月


  • [单选题]下列关于溶质的描述错误的是()。
  • 正确答案 :C
  • 溶质只能是单质


  • [单选题]食品检验人员应当( ),保证出具的检验数据和结论客观、公正、准确,不得出具虚假或者不实数据和结果的检验报告。
  • 正确答案 :A
  • 尊重科学,恪守职业道德


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