正确答案: B
粮食加工过细,营养素丢失严重
题目:粮食不宜加工过细,原因是 ( )
解析:答案:B
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举一反三的答案和解析:
[单选题]血液的相对密度在( )。
1.05~1.06之间
解析:A【解析】正常血液为红色黏稠液体,其相对密度在1.05~1.06之间。
[多选题]关于限制氨基酸的描述,解释正确的是()
食物中缺少限制氨基酸影响其本身的营养价值
在氨基酸模式中,与人体氨基酸模式相比较,含量比较少的必需氨基酸称为限制氨基酸
解析:本题答案:D, E
[单选题]重症的佝偻病人其X线表现为( )。
干骺端钙化预备线消失,呈毛刷状,常有杯口状凹陷
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