[单选题]最容易导致住院患者蛋白质能量营养不良的情况是

正确答案 ：A

高热、大面积烧伤等高代谢状态

解析：高热、大面积烧伤等处于高代谢状态，如果能量、蛋白质摄入不足，可导致自身组织的分解。

[单选题]"诸寒之而热者，取之阴"是指（ ）

正确答案 ：B

阳病治阴

[单选题]我国沿海地区最常见的一种食物中毒由何菌所致

正确答案 ：C

副溶血弧菌

[单选题]试验中常采用某些物质攻击整体动物来观察宿主抵抗力，下列哪类物质不包括在内

正确答案 ：C

霉菌

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