[单选题]正常人群一般不会发生钾的缺乏，缺钾的原因可能有（ ）。

正确答案 ：A

频繁地呕吐、腹泻

解析：A【解析】消化道疾患时可使钾损失。

[单选题]关于食谱编制原则不正确的是（ ）。

正确答案 ：C

要以科学为依据，可以不考虑饮食习惯

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[单选题]为维持人体正常的生理功能，每日膳食必需脂肪酸的供能不应少于总能量摄人的（ ）。

正确答案 ：B

1%

解析：B【解析】膳食脂肪中必需脂肪酸应占总能量的1%，才能保证正常生长。

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