正确答案: B

蔬菜、水果消费量较高

题目：描述“中国居民膳食结构”存在的主要问题不正确的是（ ）。

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[多选题]下列元素属于微量元素的是（ ）。

碘

硫

硒

铁

解析：此题暂无解析

[单选题]水溶性维生素摄入过多时，（ ）。

可经尿液排出体外

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[单选题]已知苹果的GI=38，则苹果属于（ ）。

低GI食物

解析：A【解析]GI即血糖生成指数，是用以衡量某种食物或者某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指数。GI高的食物，表示进入胃肠后消化快、吸收完全，葡糖糖迅速进入血液，血糖浓度波动大，反之则表示血糖浓度波动小。

[单选题]不符合高温环境下给人体补充营养的原则（ ）。

脂肪供能不超过总能量30﹪

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[单选题]在植物性食物中蛋白质含量最高的是什么食物?( )

大豆

[多选题]动脂指的是()

甘油三脂

解析：本题答案：B

[单选题]乳母膳食摄入量对乳汁中（ ）的影响不明显。

乳糖

[单选题]下列哪种状态不符合WHO的健康标准( )

头发有光泽，常伴有头屑。

[单选题]人体内硒主要参与构成的酶是（ ）。

谷胱甘肽过氧化物酶