正确答案: BC

酪蛋白 钙

题目：人乳中含量低于牛乳的营养素有( )。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]汞和甲基汞进入机体后，其靶器官是

脑

解析：脑是甲基汞和汞的靶器官。

[单选题]关于辅助因子的叙述，错误的是（ ）

决定酶促反应的特异性

[单选题]人工喂养方式错误的是

所用奶瓶以小口直立式塑料制品为宜

解析：所用奶瓶以大口直立式玻璃制品为宜，便于洗刷消毒，通常准备几个，每日煮沸消毒一次，每次喂哺用1个。