正确答案: E

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题目:我国成人维生素C的RNI值为

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]谷类的第二限制性氨基酸是
  • 苏氨酸

  • 解析:考查谷类蛋白质的营养特点。第一限制氨基酸为赖氨酸,第二限制氨基酸为苏氨酸。

  • [单选题]舌色淡紫带青,嫩滑湿润,为( )
  • 阴寒内盛


  • [单选题]用盐酸水解法生产的酸水解植物蛋白调味液中可能含有( )
  • 氯丙醇

  • 解析:氯丙醇主要存在于用盐酸水解法生产的酸水解植物蛋白调味液中。

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