正确答案: C

麻风

题目：下列不属于人畜共患传染病的是( )。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]必须由患者及其家属或者关系人签字同意的诊疗行为包括（ ）

手术、特殊检查、特殊治疗

[多选题]谷类的基本结构为( )。

谷皮

糊粉层

胚乳

胚

[多选题]食品的营养标签应含有( )。

食品名称

营养成分及含量

生产厂家

[单选题]乳糖操纵子的直接诱导剂是（ ）

别乳糖

[单选题]地榆与白茅根均能凉血止血，地榆又能（ ）

解毒敛疮

[单选题]十二经脉循行于腹部，自内向外的顺序（ ）

足少阴经、足阳明经、足太阴经、足厥阴经

[单选题]能够增加肾小管对磷的重吸收的是

维生素D

[多选题]食品卫生学的主要研究内容为（ ）。

食品污染

食品卫生问题

食源性疾病

食品卫生监督管理

解析：主要考核食品卫生学的研究内容，包括食品的污染、食品及其加工技术的卫生问题、食源性疾病及食品安全评价体系的建立、食品卫生监督管理。

[多选题]下列属于由因到果的营养流行病学研究方法包括（ ）

队列研究

干预实验研究

解析：主要考核营养流行病学方法的特点，其中队列研究是由因到果的研究，论证因果关系的能力较强；干预实验也是从"因"到"果"的研究。