【导读】
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1. [单选题]全球疾病负担是以下列哪个指标计算的
A. DALY
B. LEFD
C. PYLL
D. DALE
E. ALE
2. [多选题]鱼类保鲜的方法是
A. 低温
B. 盐腌
C. 防止微生物污染
D. 减少鱼体损伤
E. 高温
3. [单选题]执行职务的医疗保健人员发现下列情况,必须按照国务院卫生行政部门规定的时限向当地卫生防疫机构报告疫情( )
A. 甲类、乙类和丙类传染病病原携带者
B. 甲类、乙类和丙类传染病患者
C. 甲类、乙类和丙类传染病疑似传染病患者
D. 甲类、乙类和监测区域内的丙类传染病患者,病原携带者,疑似传染病患者
E. 以上都不是
4. [单选题]冷却保藏是( )。
A. 温度降低到冰点以下
B. 常用温度是4~8℃
C. 可长期保存食物
D. 不宜保藏蔬菜