[单选题]马铃薯去皮后应立即洗涤，如暂时不食用，应浸泡在清水中，主要原因是( )。

正确答案 ：C

防止氧化变色

[单选题]每次诊脉的时间应不少于（ ）

正确答案 ：A

1分钟

[单选题]WHO判定肥胖的标准是

正确答案 ：D

BMI≥30

[单选题]激素样作用的致癌物是

正确答案 ：A

己烯雌酚

[单选题]描述疾病分布的基本指标是

正确答案 ：B

发病率、患病率和死亡率

[单选题]烧伤患者的营养代谢特点是分解代谢( )合成代谢。

正确答案 ：B

高于

[多选题]婴幼儿的能量消耗一般用于（ ）

正确答案 ：ABCDE

基础代谢

食物特殊动力作用

活动

生长发育

排泄

解析：本题考核的知识点是处于生长发育期的儿童、青少年，其能量消耗包括基础代谢、食物特殊动力作用、活动的需要、生长发育和排泄过程五个方面。

[单选题]生物、心理、社会医学模式的出现，揭示了医学模式的

正确答案 ：C

动态性

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