• [单选题]隔水式电热恒温培养箱的温度变化范围一般为()。
  • 正确答案 :C
  • 3~65℃


  • [单选题]奶糖糖果测定脂肪需用温水溶解样品,选用蒸馏水的温度范围是()。
  • 正确答案 :B
  • 30~40℃


  • [单选题]采用比色法测定罐头食品的过氧化值,在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的()。
  • 正确答案 :B
  • 10%


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