正确答案: C
从自然人到社会人的过程
题目:人的社会化指的是
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举一反三的答案和解析:
[单选题]属于副溶血性弧菌食物中毒特点的是
引起腹部阵发性疼痛
解析:副溶血性弧菌食物中毒是我国沿海地区较常见的食物中毒,好发季节为夏秋季,引起感染型食物中毒,好发食物为海产品,可引起腹部阵发性疼痛。
[单选题]下述不是造成寒冷地区人群矿物质缺乏原因的是
消化吸收功能下降
解析:主要原因是食物来源不足、机体代谢需要增加、矿物质自然排泄增加。
[多选题]高血压的危险因素有( )。
肥胖
过量饮酒
[单选题]中国营养学会推荐乳母钙的摄入量应该是( )mg/d。
1200
[单选题]最能影响蛋营养价值的是
食用部分
解析:蛋清和蛋黄都含有蛋白质,而脂肪及矿物质、维生素多集中在蛋黄内。因此,蛋黄和蛋清是决定蛋营养价值的主要因素,即食用部分。