正确答案: A

营养宣教演讲

题目：电视节目健康大讲堂既可独立成为科普演讲，有属于()

解析：答案：A

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举一反三的答案和解析：

[单选题]以下不是铁的生理功能的是（ ）。

参与碳水化合物与蛋白质的代谢

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[单选题]乳类及其制品几乎含有人体需要的所有营养素，除（ ）含量较低外，其他营养素含量都比较丰富。

维生素C

[单选题]亚硝酸盐对食品的污染属（ ）

食品化学性污染

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[多选题]营养咨询的目的()

防治营养相关疾病，促进人类健康

提高患者营养水平，从而提高其对疾病的抵抗力

保护人类健康的一项重要工作

增进人类注重健康的观念

解析：本题答案：A, B, C, D

[单选题]维生素B6作为辅酶，可直接参与（ ）的催化代谢

氨基酸

解析：C【解析】维生素B6作为辅酶在体内氨基酸代谢中发挥重要作用。

[单选题]既不参与机体组成又不提供能量的营养素是（ ）。

维生素

解析：D【解析】维生素既不参与机体组成也不提供能量。

[多选题]肝大部切除术后应该给予( )。

高支链氨基酸要素膳食

解析：参考答案：D

[单选题]为保证学龄前儿童碘的摄入量达到RNI，除必须食用碘强化盐外，每周最好还应安排（ ）次海产品。

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解析：【考点】学龄前儿童碘缺乏的预防措施【解析】《中国居民膳食营养素参考摄人量》提出学龄前儿童碘的RNI为50μg／日，UL为800μg／日。含碘较高的食物主要是海产品，如海带、紫菜、海鱼、虾、贝类。为保证这一摄入水平，除必须使用碘强化食盐烹调食物外，还建议每周膳食至少安排1次海产食品。