正确答案:

题目：测定样品中蛋白质含量时一般采用干法灰化法来处理被测样品。

解析：×

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举一反三的答案和解析：

[单选题]进行抽滤操作时，吸滤瓶、安全瓶、水泵之间的连接顺序为()。

吸滤瓶、安全瓶、水泵

[单选题]GB/T5009.179-2003规定，抽提用无水甲苯鱼肉中的三甲胺，与苦味酸作用，形成()的苦味酸三甲胺盐。

黄色

[单选题]下列关于溶质的描述错误的是()。

溶质只能是单质