正确答案:

题目：保健食品的功效成分是指保健食品成分中起真正生理作用的成分。（ ）

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举一反三的答案和解析：

[单选题]维生素A缺乏时，可能出现的症状包括（ ）。

毛囊上皮过度角化

解析：【考点】维生素A缺乏的症状【解析】维生素A缺乏时皮肤症状为：轻者仅较正常干燥，严重时出现毛囊上皮角化，毛囊性丘疹，因其外表与蟾蜍的皮肤相似，又称“蟾皮症”。

[单选题]五行学说执导诊断，面见赤色，脉见洪象，口舌生疮，则病位在( )

心

[单选题]下列防范食品污染采取的错误措施是( )

菜刀、菜板用前都应清洗干净，先切生食，后切熟食

[单选题]膳食指南中的薯类不包括（ ）。

玉米

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[单选题]心理健康的标准不包括( )

认知评价

[单选题]符合建立社区居民健康档案意义的是下面哪一条（ ）。

利于开展针对性营养指导、营养与食品安全知识传播

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