[单选题]食品检验人员应当( )，保证出具的检验数据和结论客观、公正、准确，不得出具虚假或者不实数据和结果的检验报告。

正确答案 ：A

尊重科学，恪守职业道德

[单选题]为了正确判断通风的效果，通风前后应作好()。

正确答案 ：D

详细记录

[单选题]GB/T20977规定，萨其马类的总糖指标要求不大于()。

正确答案 ：A

35.0%

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