正确答案: D

芥子油苷

题目：在十字花科蔬菜中具有抗微生物作用的植物化学物是

解析：参考答案：D

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举一反三的答案和解析：

[单选题]某人群某年糖尿病患者心肌梗死的死亡与总人群心肌梗死预期死亡的研究中，糖尿病患者心肌梗死死亡人数15000人，该人群预期死亡数为8000人。SMR等于

18%

[多选题]非典期间，某人接触了一名非典患者，那么对该接触者检疫时间长短应该是从

最后接触之日算起，相当于该病的最长潜伏期

解析：参考答案：E

[多选题]语言发展关键期是

1～3岁

解析：参考答案：B

[单选题]在研究冠心病危险因素病例对照研究中，所选择的对照不能包括

高血压病人

[单选题]符合食品强化范畴的是

面粉添加赖氨酸

解析：(答案：A)面粉属谷类食品，缺乏赖氨酸。

[多选题]某农户全家人吃了自采的野生蘑菇，约6小时后，陆续出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，第3天出现肝脏肿大、溶血性黄疸及血红蛋白尿。这是何种类型的毒蕈中毒A、胃肠炎型

溶血型

鹿花蕈

对碱稳定

肾上腺皮质激素

解析：参考答案：问题 1 答案：C


问题 2 答案：C


问题 3 答案：D


问题 4 答案：C