正确答案: D

水的比热大，比其它液体所需的热量少

题目：描述水的生理功能错误的选项是（ ）。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]食物与营养发展的重点领域包括（ ）。

奶类产业

大豆产业

食品加工

解析：【考点】食物与营养发展的重点领域

[单选题]不属于乳类的食品是( )

豆浆

[单选题]当人群的平均摄入量在AI以下时可以认为（ ）。

不能判断群体摄入不足的程度

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[单选题]整个医院信息系统的核心部分是( )

临床诊疗部分

[单选题]正常成年人每日维生素C的摄入量均为( )(mg)

100

[单选题]大量使用生鱼可能会引起（ ）缺乏。

维生素B1

解析：一些生鱼制品中含有硫胺素酶和催化硫胺素降解的蛋白质，因此大量食用生鱼可能造成维生素B1的缺乏。