正确答案: CE

将小麦精碾去除毒素 病麦一般比重较轻，将其分离出来

题目：2003年3月某县发生了一起七日内三次家庭食物中毒。首次食物中毒发生于3月2日晚时，A某一家除其子因上学于当日下午5时离家去学校食宿外，其余一家三口均在食用新蒸馍后约1小时发生腹痛、腹泻、恶心、呕吐，经村卫生院对症治疗后于当晚10时左右症状缓解，未予特别注意。3月3日晚7时，A某一家三口于晚饭后约1小时再次发病，症状与第一次基本相似，3月8日A某及其子一家四口在食用新蒸馍后发生第三次食物中毒。第三次食物中毒发生后患者被送往医院，并报告卫生部门。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]通过成本效益分析，你认为下列对冠心病所采取的预防措施中，最好的是

戒烟(COST/QALY<180美元)

[单选题]铝制食具、容器卫生评价中理化指标包括

铅、镉、锌、砷

解析：铅、镉、锌、砷都是铝制食具、容器卫生评价中理化指标。