正确答案: C

鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥

题目：下列制茶工艺流程属于红茶初制工艺流程的是（）。

解析：C

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[单选题]温带树种，最适宜的生长温度是()。

18-30℃

[多选题]普通干藏法是将种子置于 ( )的库内贮藏。

低温

干燥

通风

解析：ABC

[单选题]将茶树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为（ ）。

茶叶初制

[单选题]人工整枝应选择( )

Ⅰ-Ⅱ级木

[多选题]喷油泵试验台可以对各类型喷油泵及调速器进行试验和调整，具体调试项目有( )

柴油滤清器液体阻力及密封性试验

输油泵供油压力的试验与调整

喷油泵供油时间及供油延续时间的试验与调整

喷油泵供油量及供油均匀性的试验与调整

调速器调速性能试验

解析：ABCDE

[单选题]职业道德培养的首要环节是( ).

职业道德教育