作业人员证2022模拟考试库311

1. [单选题]萎凋槽萎凋，一般（ ）后就可达到萎凋适度，完成鲜叶萎凋。

A. 1～2小时
B. 3～4小时
C. 4～5小时
D. 6～10小时

2. [单选题]触点式晶体管()的搭铁线一般接在分电器壳上。

A. 蓄电池
B. 发电机
C. 点火装置
D. 变压装置

3. [单选题]普洱茶属于（）。

A. 红茶
B. 绿茶
C. 白茶
D. 黑茶

4. [多选题]母树林的主要优点( )。

A. 建成时间短，投产早
B. 种子产量高，遗传和播种品质有一定程度的改良
C. 种子能从地理起源清楚的群体中生产
D. 面积集中
E. 促进树冠矮化

5. [单选题]下列关于果实硬度的叙述不正确的是( )

A. 采前一个半月日照良好，果实内碳水化合物多硬度高
B. 采收时长期气温高，果肉变硬
C. 叶片内含量Ｎ、K 量与果肉硬度呈负相关，Ca 和P 可增加硬度
D. 果肉细胞体积大，硬度低

6. [单选题]鲜叶经萎凋、摇青，促使发酵后进行杀青、揉捻和烘干的初制工艺是（ ）。

A. 绿茶初制
B. 红茶初制
C. 白茶初制
D. 青茶初制

7. [单选题]棕榈科用于园林观赏植物^{(landscape and ornamental plant)}的种类由于其特有的株型，在室内绿化中地位特殊，常用作大型盆栽观叶植物，起着骨架作用。目前应用的种类根据叶片类型可分成两大类，即（）。

A. 掌叶类、羽叶类
B. 常绿类、落叶类
C. 绿叶类、花叶类
D. 毛叶类、亮叶类

8. [单选题]多数北方落叶果树的需水临界期^{(critical stage of water requirement)}是

A. 萌芽期
B. 新梢生长和动果期
C. 采果前后

9. [单选题]我国栽培龙眼最多的省份是（ ）。

A. 广西
B. 云南
C. 福建
D. 四川

10. [单选题]我国红茶包括工夫红茶、小种红茶^(souchong)和（ ）。

A. 滇红茶
B. 祁红茶
C. 大种红茶
D. 红碎茶

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