正确答案: ABCD

道德情操 道德品质 道德准则 道德原则和规范的总和

题目：职业道德，就是从事一定职业的人，在工作和劳动过程中，所应遵守的，与其职业活动紧密相关的是( )

解析：答案：ABCD

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举一反三的答案和解析：

[单选题]关于成年人的膳食描述不妥的是（ ）。

不吃甜点心

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[多选题]要达到较活跃的身体活动水平( )。

每天应进行30min中等强度身体活动

每周中应有三天以上进行20 min的高强度运动

每天至少步行30min

每天至少步行30-60min

[单选题]控制食品中农药残留的措施是加强对农药生产和经营管理，( )和制定和执行食品中农药残留限量标准。

减少农药产量

[多选题]营养师认真负责、服务于民、平等待人的表现为（ ）。

时刻为服务对象着想

尊重服务对象平等权利

以为人民服务为工作核心

[多选题]中心型肥胖是指（ ）。

腰臀比>0.85

解析：参考答案：A

[单选题]与食品腐败变质无关的因素是__________。

红外线

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[多选题]培训应遵循的原则包括__________。

理论联系实际

专业知识和技能培训兼顾

全面培训与重点提高相结合

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[单选题]蛋类中含有多种维生素但缺乏( )。

维生素C

[多选题]食品的生物加工技术包括（ ）。

发酵工程

酶工程

基因工程

解析：【考点】食品的生物加工技术