正确答案: A

维生素

题目：在食物加工、烹调过程中，以下四种营养素相比较，最容易损失的( )

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举一反三的答案和解析：

[多选题]成人碘的推荐摄入量(RNI)为

150μg／d

解析：参考答案：A

[多选题]电视节目健康大讲堂既可独立成为科普演讲，有属于()

营养宣教演讲

解析：答案：A

[多选题]JECFA对食品添加剂的分类包括__________。

GRAS物质，可以按照正常需要使用，不需建立ADI值者

A类物质，分为A1和A2两类

B类物质，毒理学资料不足，尚未建立ADI值者，分为B1和B2两类

原则上禁止使用的食品添加剂

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[单选题]用UL评估群体的摄入量下列描述错误的是（ ）。

维生素A的摄入量只需考虑通过强化补充剂和药物的摄入量

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[多选题]有关食物中毒事故应急对策中哪项不正确()

填写《食物中毒报告登记表》

解析：答案：C