正确答案: A

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题目：营养价值较高的食物，其多种营养素的INQ值应大于

解析：参考答案：A

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举一反三的答案和解析：

[单选题]某化工厂数十名民工因为饮用厂里的井水，发生了中毒，多数患者口腔和咽喉有烧灼感，口渴及吞咽困难，口中有金属味，并出现恶心、反复呕吐，有1名重患呕血并有血便。经多方调查，认定这是一起化学性食物中毒，根据上述表现，你认为这起化学性食物中毒可能是

砷中毒

[单选题]表示血清学滴度资料平均水平最常用的指标是

表示血清学滴度资料平均水平最常用的指标是

几何均数

解析：血清学滴度资料属于对数正态分布，因此使用几何均数。

[单选题]甲、乙两医生用各自发明的药物，治疗甲肝，甲治疗5例，全部治愈，乙治疗lo例，治愈8例，则

比较疗效需作统计分析

[多选题]植物性食物的优质蛋白质来源

豆类

解析：参考答案：D