正确答案: A

羟脯氨酸、羟赖氨酸的合成

题目：维生素C缺乏时可影响

解析：参考答案：A

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列哪一项不属于食品污染物

河豚毒素

解析：(答案：C)食品中污染物的来源主要有生物性、化学性和放射性。试题中属于生物性污染的有：黄曲霉毒素、大肠杆菌。属于化学性污染的有：二甲基亚硝胺和甲醇。甲醇是在蒸馏酒加工过程中产生的有害物质。

[多选题]有机粉尘不能导致以下那种疾病

陶工尘肺

解析：参考答案：D