• [多选题]微波技术的优点是( )
  • 正确答案 :ABCE
  • 节省时间

    节约能量

    保存营养成分

    保存食品风味

  • 解析:微波食品方便、卫生、快捷、节省能源、保鲜程度高,营养损失少。

  • [单选题]在哺乳动物长期致癌试验中,应选择的动物为
  • 正确答案 :B
  • 初断乳动物


  • [单选题]下列各证中,一般不见面色白的是( )
  • 正确答案 :D
  • 阴虚证


  • [单选题]平衡膳食的基本要求不包括
  • 正确答案 :E
  • 食物对食用者无毒害


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