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测化妆品中砷时,用干灰化法处理要在样品中加入助灰化剂。它们的作用是硝酸镁可以加速消化过程#
氧化镁可以加速消化过程
硝酸镁能防止砷的挥发损失
氧化镁可以对砷起固定作用,防止砷的挥发损失#
硝酸镁和氧化镁的作用
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国标中规定的脂肪测定方法包括超临界二氧化碳法
索氏提取法#
高效液相法
酸水解法#
纸层析法国标中规定的脂肪测定方法包括索氏提取法和酸水解法。
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双硫腙比色法测定食品中的铅,可以防止铁、铜、锌等离子干扰的试剂是柠檬酸铵#
氰化钾#
柠檬酸钠
盐酸羟胺#
碘化钾双硫腙比色法测定食品中的铅,加入柠檬酸铵、氰化钾和盐酸羟胺等,防止铁、铜、锌等离子干扰。
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影响比色法测定水样pH的因素是浑浊度#
颜色#
游离氯#
氧化性#
还原性#影响比色法测定水样pH的因素是浑浊度、颜色、游离氯、氧化性、还原性。
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减压干燥法主要适用于测定哪些食品中的水分含量高温易氧化分解#
挥发快
挥发慢#
含水多#
含水较少减压干燥法主要适用于测定高温易氧化分解、含水多、挥发慢的食品样品。
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传感技术是当代科学技术发展的一个重要标志,它与通信技术、计算机技术并称为现代信息产业的三大支柱。应当掌握生物传感器的结构及检测原理,并熟悉其特点、分类及应用领域。按照换能器类型作为分类依据不正确的是基因
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在气相色谱法中,造成固定液流失的原因是柱温太高#
固定液的化学惰性差
固定液的热稳定性差#
固定液的蒸气压低
固定液的黏度低在气相色谱法中,柱温太高、固定液的热稳定性差是造成固定液流失的主要原因。
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测定水中有机污染物时,水样进行分离和富集可采用的方法有萃取法#
吹出-捕集法#
沉淀法
吸附柱法#
静止顶空法#分离和富集水中的有机污染物,可采用萃取法、吹出-捕集法、吸附柱法和静止顶空法。
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传感技术是当代科学技术发展的一个重要标志,它与通信技术、计算机技术并称为现代信息产业的三大支柱。应当掌握生物传感器的结构及检测原理,并熟悉其特点、分类及应用领域。生物传感器选择性测定的部位是在换能器部位
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色谱方法的种类很多,并且各类方法的原理、操作也不尽相同,但由不同方法检测得到的色谱图却是大同小异。结合色谱图可了解色谱分析中一些常用术语及相关参数。当有组分流出时,色谱流出曲线中出现的峰形曲线称之为基线
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酚类主要来自工业排废,又是染料、制药、树脂含成等工业的重要原料。动、植物代谢及机体分解也有酚类物质生成,故酚类物质与人类关系极其密切。酚类物质虽毒性不高,但多有恶臭,是卫生检验的重要项目水质分析中,检测挥
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固相萃取法萃取有机物,利用的机制有沉淀
吸收
分配#
吸附#
离子交换#固相萃取法萃取有机物,利用固体吸附剂吸附、分配或离子交换的原理,从溶液中萃取有机物。
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不是微量元素的有钙#
锰
锌
钾#
硒钙和钾属于常量元素。
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《化妆品卫生规范》中规定的砷的测定方法是分光光度法#
氢化物原子吸收法#
氢化物原子荧光光度法#
二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法
砷斑法《化妆品卫生规范》中规定用氢化物原子荧光光度法、分光光度法和氢化物原子
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环境空气样品与水质、食品等样品的不同之处是样品流动性大#
浓度不均匀#
不同时间浓度不同#
浓度很低
浓度很高
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环境空气样品与水样、食品样品最大的不同之处是环境空气流动性大#
环境空气空间浓度不均匀#
同一位置不同时间浓度不同#
环境空气污染物浓度低#
环境空气污染物浓度高空气流动性大,受温度、风向、风速的影响极易流动
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酚类主要来自工业排废,又是染料、制药、树脂含成等工业的重要原料。动、植物代谢及机体分解也有酚类物质生成,故酚类物质与人类关系极其密切。酚类物质虽毒性不高,但多有恶臭,是卫生检验的重要项目哪些是4-氨基安替吡
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原子吸收光谱火焰原子化器常用燃烧气体是乙炔-空气#
乙炔-氧化亚氮#
氢-空气
氢-氧
丁烷-氧化亚氮原子吸收光谱火焰原子化器常用燃烧气体是乙炔-空气和乙炔-氧化亚氮。
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传感技术是当代科学技术发展的一个重要标志,它与通信技术、计算机技术并称为现代信息产业的三大支柱。应当掌握生物传感器的结构及检测原理,并熟悉其特点、分类及应用领域。生物传感器系统是指一种可以获取并处理信息
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采用氨基酸自动分析仪法,不能测定的氨基酸是色氨酸#
精氨酸
赖氨酸
胱氨酸#
苯丙氨酸氨基酸自动分析仪只能同时检测16种氨基酸的含量,食物在进行酸水解时,色氨酸、胱氨酸极易被破坏。
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实验室测定溶液pH常用的为下列哪些方法滴定法
pH试纸法#
描述
比色法#
电位计法#实验室测定溶液pH常用的方法有pH试纸法、比色法、电位计法。
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食品掺伪极为复杂,通常包括掺假、掺杂和伪造,下列属于食品掺伪的行为是牛乳掺水、米汤或豆浆#
酱油中加入NaFeEDTA
腐竹中加入硅酸钠或硼砂#
用盐酸水解植物蛋白生产酿造酱油
面粉中加入过量的过氧化苯甲酰牛乳掺水、
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作为卫生检验的标准方法,必须具有的基本条件包括科学性#
先进性#
广泛性
可行性#
特异性检验标准方法必须具有先进性和可行性。首先要具有科学性和先进性,同时还要考虑可行性,符合我国的国情。
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酚类主要来自工业排废,又是染料、制药、树脂含成等工业的重要原料。动、植物代谢及机体分解也有酚类物质生成,故酚类物质与人类关系极其密切。酚类物质虽毒性不高,是卫生检验的重要项目哪些是检测挥发酚标准方法的独
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传感技术是当代科学技术发展的一个重要标志,它与通信技术、计算机技术并称为现代信息产业的三大支柱。应当掌握生物传感器的结构及检测原理,并熟悉其特点、分类及应用领域。生物传感器选择性测定的部位是在换能器部位
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酚类主要来自工业排废,又是染料、制药、树脂含成等工业的重要原料。动、植物代谢及机体分解也有酚类物质生成,故酚类物质与人类关系极其密切。酚类物质虽毒性不高,但多有恶臭,是卫生检验的重要项目哪些是4-氨基安替吡
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《化妆品卫生规范》规定汞为禁用原料,实验室测汞方法的检出浓度为0.01μg/g,某化妆品的检验报告上的结果和结论如下,请问哪几个报告结论是正确的结果：平均值0.050μg/g,结论：本化妆品符合规范要求#
结果：平均值0.50μ
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酚类主要来自工业排废,又是染料、制药、树脂含成等工业的重要原料。动、植物代谢及机体分解也有酚类物质生成,故酚类物质与人类关系极其密切。酚类物质虽毒性不高,但多有恶臭,是卫生检验的重要项目下列酚的测定方法,
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又是染料、制药、树脂含成等工业的重要原料。动、植物代谢及机体分解也有酚类物质生成,故酚类物质与人类关系极其密切。酚类物质虽毒性不高,但多有恶臭,如何制备挥发酚类样品？取一定量水样,酸化后,乙醚萃取,然后浓缩
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在高效液相色谱法中,常用的检测器是紫外光检测器#
荧光检测器#
电化学检测器#
红外线检测器
示差折光检测器#在高效液相色谱法中,常用的检测器有紫外光检测器、荧光检测器、电化学检测器和示差折光检测器。
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在滤膜-相差显微镜计数法测定空气中石棉纤维方法中,计数的纤维应符合长度＞5μm#
长度＞10μm
宽度＜3μm#
宽度＜1μm
长度与宽度之比＞3∶1#在滤膜-相差显微镜计数法测定空气中石棉纤维方法中,计数的纤维应长度＞5μm,宽
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新银盐法测砷时,加入硫酸至一定的酸度。实验表明,不能与锌反应产生新生态氢#
硫酸浓度低于适宜浓度时,不能使砷完全变成砷化氢逸出#
硫酸的浓度过高,会有硫化氢气体产生,不能使砷完全变成砷化氢逸出,锌粒与酸反映剧烈
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传感技术是当代科学技术发展的一个重要标志,它与通信技术、计算机技术并称为现代信息产业的三大支柱。应当掌握生物传感器的结构及检测原理,并熟悉其特点、分类及应用领域。按照换能器类型作为分类依据不正确的是基因
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色谱方法的种类很多,并且各类方法的原理、操作也不尽相同,但由不同方法检测得到的色谱图却是大同小异。结合色谱图可了解色谱分析中一些常用术语及相关参数。当有组分流出时,色谱流出曲线中出现的峰形曲线称之为基线
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传感技术是当代科学技术发展的一个重要标志,它与通信技术、计算机技术并称为现代信息产业的三大支柱。应当掌握生物传感器的结构及检测原理,并熟悉其特点、分类及应用领域。生物传感器系统是指一种可以获取并处理信息
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酚类主要来自工业排废,又是染料、制药、树脂含成等工业的重要原料。动、植物代谢及机体分解也有酚类物质生成,故酚类物质与人类关系极其密切。酚类物质虽毒性不高,但多有恶臭,是卫生检验的重要项目下述条目中,哪四条
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测定食品中糖精钠的国标方法(GB/T 5009.28-1996)为液相色谱法,紫外检测器检测#
薄层色谱法,溴甲酚紫溶液(0.4g/L)为显色剂#
离子选择电极法,以季铵盐所制PVC薄膜为选择电极#
气相色谱法
比色法测定食品中糖精钠的国标
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维生素A皂化提取法的操作过程有皂化#
洗涤#
分离
浓缩#
提取#维生素A皂化过程为：皂化、提取、洗涤和浓缩。
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酚类主要来自工业排废,又是染料、制药、树脂含成等工业的重要原料。动、植物代谢及机体分解也有酚类物质生成,故酚类物质与人类关系极其密切。酚类物质虽毒性不高,但多有恶臭,是卫生检验的重要项目下列酚的测定方法,
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用气相色谱法测定食品中的有机磷农药采用的检测器是电子捕获检测器
氮磷检测器#
热导检测器
火焰光度检测器#
氢火焰离子化检测器氮磷检测器、火焰光度检测器都可以检测有机磷农药。
