双硫腙比色法测定食品中的铅，可以防止铁、铜、锌等离子干扰的试

【名词&注释】

碘化钾(potassium iodide)、柠檬酸钠(sodium citrate)、柠檬酸铵(ammonium citrate)、氰化钾(potassium cyanide)、比色法测定(colorimetric determination)

[多选题]双硫腙比色法测定^{(colorimetric determination)}食品中的铅，可以防止铁、铜、锌等离子干扰的试剂是

A. 柠檬酸铵
B. 氰化钾
C. 柠檬酸钠
D. 盐酸羟胺
E. 碘化钾

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举一反三：

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