- 水样中常含有少量固体物质形成悬浮物,某些组分会干扰待测组分测定；待测组分含量很低,直接测定很困难；故水样测定前通常要经过预处理,预处理的方法有下列哪些食品卫生标准是在气相色谱法中,哪个不是定性指标在工作场
- 空气中苯、甲苯、二甲苯的活性炭管采样气相色谱法分析,选用CS2溶剂解吸,对CS2的要求为采用微生物法测定的食物中的维生素PP,主要包括自动生化分析的技术指标评价包括了解垃圾堆肥肥料质量好坏的方法是市售分析纯试剂
- 酸碱滴定选择指示剂时,不需要考虑的情况是用玻璃纤维滤纸采集颗粒物操作中,取放滤料的方法是下列水质指标中不属于物理指标的是蔗糖经水解后,旋光性质发生变化,这种水解后的蔗糖称为等当点的pH
指示剂的pH范围
滴定方
- 紫外分光光度计测量核酸浓度时,采用的波长是采集样品时,采样员在现场应做些什么工作用铬酸钡分光光度法(热法)测定硫酸盐时,如何消除碳酸盐的干扰对新银盐用分光光度法测定砷会产生干扰的元素有190nm
220nm
260nm
280
- 测定空气中氮氧化物,用盐酸萘乙二胺比色法,其中对氨基苯磺酸的作用是滴定近终点时,滴定速度一定要慢,摇动一定要特别充分,原因是在滴定分析中,标定盐酸溶液常用的基准物质是反映水样中混浊程度的水质指标是显色剂
重
- 固体吸附剂采样后,用溶剂解吸分析的最大缺点是用渗透管动态配气,放渗透管水浴的控温精度为在水质检验中金属化合物的分离浓缩技术应用十分广泛,下列哪一项不属于本技术范围在气相色谱法中,某组分的保留时间为5min,峰
- 化学发光法测定空气中二氧化氮仪器的原理是基于化学定性试验中空白试验的作用是硫酸-硝酸消化食品样品过程中,要维持定量的硝酸是采集测有机物的水样时,盛水样的容器多选用空气中二氧化氮还原成一氧化氮,与臭氧发生气
- 采样是分析的基础,所采集的水样必须有代表性,如欲了解河流、湖泊水质情况,采样点必须设在用石墨炉原子吸收光谱法测定含有机物多的样品时,要选择好按《化妆品卫生规范》(1999年12月),一般化妆品的组成中如含有下列哪
- 实验证明雌性动物缺乏维生素E时不会引起硫酸-硝酸消化食品样品过程中,要维持定量的硝酸是水样中常含有少量固体物质形成悬浮物,水样组成复杂,某些组分会干扰待测组分测定；待测组分含量很低,一般只有ppb级或更低,直接
- 为了测定水中的硝酸盐氮,如不能及时测定,应加保存剂并在0～4℃避光保存,用盐酸提取2次,定容
加10ml石油醚,定容有机物#
无机物
半挥发性化合物
挥发性化合物
不挥发性化合物辣根过氧化物酶和葡萄糖氧化酶
辣根过氧化物
- 气泡吸收管使用前要进行吸收效率实验,要求1个管的采样效率达到自动生化分析仪常用的分析方法有国标规定,粮,油,菜中西维因残留量的测定可以用高效液相色谱法,请问用高效液相色谱法测定西维因时,是用何种检测器测定的
- 下面是测定化妆品pH的操作步骤,不属于无机共沉淀剂的是启动气相色谱仪的顺序是用二苯碳酰二肼分光光度法测定水中六价铬时,测定样品液温度
按仪器要求准备pH计,分别从标准磷酸缓冲液和硼酸缓冲液的试剂瓶中倒出约10ml
- 分析测定DDT,六六六最为灵敏的气相色谱检测器是在职业接触限值中,短时间接触容许浓度表示为欲测定某溶液pH,要求精确到0.01pH单位,请问应选用下列哪种方法测得尿的比重列于下面,哪几种尿样不能用于测定热导检测器
氢
- 紫外分光光度法对核酸浓度进行定量测定中,下列哪项是正确的 ( )采用聚酰胺吸附法测定人工合成色素的最适宜pH为酱油中铵盐影响酱油中氨基酸态氮的测定,它使氨基酸态氮的测定我国制定了三氯乙烯的生物限值,它的生
- 玻璃纤维滤纸在采样前要经500℃烘烤处理,其目的是测定食品中蛋白质含量具有重要意义,以下说法不正确的是流式细胞仪接收并分析的信号主要有 ( )影响氢化物发生-原子吸收光谱法的精密度、准确度和检出限的主要因素
- 在不加样品的情况下,用测定样品同样的方法、步骤,对空白样品进行定量分析,称之为采样效率太低的方法和仪器不能采用,一般认为,空气样品的采样效率最好不低于气相色谱法-焰离子化检测器常用载气是由两种相溶的液体混合
- 污染物在空气中存在状态决定了下列说法不正确的是实验室用酸度计结构一般组成是暗视野显微镜使用的载玻片厚度不得超过污染物对人体危害大小#
污染物浓度高低
选用的采样方法和采样装置#
空气中限值的大小#
污染物在
- 油脂陈旧或发生明显酸败,则酸价与吸光系数的大小无关的是符合食品感官检查的光线条件是与传统的电泳相比,毛细管电泳主要的特点不包括减少
增高#
不变
与油脂中所含游离脂肪酸的含量有关
与采用的检测方法有关溶液中
- 火焰原子吸收光谱法测定金属离子时,使用的最佳样品溶液是一般检测报告应经过哪些审核方可发送若显微镜的油浸镜上的油已干,可用拭镜纸沾何物擦净,然后再用干拭镜纸擦干净WS/T62－1996中,尿中甲醇的测定方法是稀硫酸溶
- 可采用吸附管采样,热解吸毛细管气相色谱法,采样管中可选择的吸附剂有在工作场所空气检测中,使用大型气泡吸收管采样流速为浑浊度的结果可在测定时直接比较读取,然后乘以稀释倍数。不同浑浊度范围的读数精度要求不同,
- 碳水化合物是指食物总量减去某些成分后的剩余部分。这里的“某些成分”是指在测定样品时,作空白试验的目的是暗视野显微镜使用的载玻片厚度不得超过气相色谱仪的火焰离子化检测器的温度一般比柱温高50℃左右,目的是为了
- 测定车间空气中氯气时,配制标准溶液选用需要测定铅和镉的食品包装材料是原子吸收光谱法的特征浓度是在人体中,含量大于一定水平的元素,称为常量元素。这里的“一定水平”是指氯化钠
漂白粉
氯气
氯化钾
溴酸钾#搪瓷制食
- 为防止样品制备过程中出现乳化现象,通常采用何种溶液沉淀蛋白质不分光红外线一氧化碳分析仪校零点时,应采用的方法是比色分析时,下述操作中正确的是氧气#
氢气
氦气
氮气
氩气乙醚
盐酸
碱式硫酸铜溶液#
氢氧化钠
碳
- 用原子吸收光谱法测定会干扰测铅的结果,这是因为影响水质pH测定的因素是测定次数一定时,吸收大量能量,温度和大气压变化影响浓度数值
用体积百分数表示气体浓度时,温度变化影响浓度数值,一般不会受其他物质干扰,pH测
- 在重量分析法中,对于无定形沉淀的洗涤,应选用的洗涤剂是室内空气质量标准规定室内温度化学定性试验中空白试验的作用是我国卫生监督执法主体是冷的稀沉淀剂
热的电解质溶液#
沉淀剂加有机溶剂
热水
冷水夏季不高于30℃
- 在水蒸气很多的环境中,以下描述中,在硅胶管前添加氯化钙吸除水#
降低穿透容量,加入9倍重量的水,冷却至室温,并将温度补偿器调至样品液的温度#
预计样品的pH呈碱性,当读数稳定后,冲洗电极,并将甘汞电极的橡皮塞／帽套
- 硫胺素属于烟酸缺乏,使葡萄糖代谢过程受阻,典型病例为“三D症状”,三D症状是指化合物EDTA(乙二胺四乙酸)同阳离子结合生成有甲、乙两个不同浓度的同一有色物质的溶液,用同一波长的光测定,当甲溶液用1cm比色皿、乙溶液用
- 镉具有蓄积性毒性,也会对肾脏产生危害,日本曾发生镉危害引起的用石墨炉原子吸收光谱法测得尿铅浓度为100μg/L,同时,为了获得较准确的检测结果,通常采用尿比重校正法,其校正系数不应该小于用滤膜称量法检测粉尘浓度时,
- 下列哪些是水溶性维生素我国对生物材料中污染物或其代谢产物所规定的容许浓度称为原子吸收分光光度计-石墨炉原子化器最常用的保护净化气是氟试剂比色法中,氟离子与镧Ⅲ、氟试剂在适宜条件下生成的三元络合物的颜色为
- 凯氏定氮法测定蛋白质中,加硫酸钾的作用是减压干燥法测定食品中的水分不适用于下列哪类食品欲测定血铅,采样时应采用含抗凝剂的采血管。通常采集1ml血,采血管中应含多少草酸钠能同时测定食品中糖精钠、山梨酸和苯甲酸
- 中性洗涤剂法测定膳食纤维时,其酶解步骤中使用的是在乳粉质量检查中,区分乳粉和其他物质粉末的指标是在粒度分布测定中,用于描述颗粒物粒径大小的集中趋势和离散程度的是测定食品中拟除虫菊酯农药残留常用的检测器为
- 欲分别测定尿中马尿酸和甲基马尿酸,最合适的检验方法是奶粉中非蛋白质氮影响蛋白质含量的测定,它使奶粉中蛋白质的测定结果分光光度计用于什么条件下,才符合光的吸收定律化合物同分异物体是指吡啶-苯磺酰氯比色法
喹
- 采用直接滴定法（GB5009.7-2003）测定食品中还原糖的含量,是在加热条件下,直接滴定标定过的采集血液标本后,防止溶血的正确转移方法是在以下各种糖中,属于还原性的糖是酸价可表示油脂中所含游离脂肪酸的量,它可作为一
- 了解垃圾堆肥肥料质量好坏的方法是在用石墨炉原子吸收光谱法测定血铅时,样品中加入基体改进剂的目的是用皂膜流量计校准流量时,为减少测量误差,皂膜通过两刻度线的时间不能太短,一般要分光光度计用于什么条件下,才符
- 在间接碘量法测定中,下列操作正确的是用0.1 000M HCOOH滴定0.1 000MNaOH,其突跃范围为pH=6.74～9.70,此时选用下列哪种指示剂最好在高效液相色谱法中,色谱峰分离最好时的容量因子值在产品质量检验机构的下列做法中,哪
- 实验室测定溶液pH常用的方法为实验室用酸度计结构一般组成是卫生理化检验中,对样品(如食品、生物材料、水、空气)测定造成污染的主要来源为下列哪些是SI单位 ( )滴定法
标准缓冲溶液比色法#
pH试纸法#
玻璃电极法
- 20%氯化亚锡溶液,在配制或放置时,有时会出现白色沉淀,其原因是按照化学分析法分类,包括下列哪两部分下列关于平行测定结果准确度与精密度的描述正确的是我国卫生部1999年发布的六种生物限值中,包括下列哪些氯化亚锡的
- 这种盐可能发生的情况是石墨炉原子吸收光谱法直接测定血铅,在配制或放置时,有时会出现白色沉淀,不被注射器吸附的无机毒物
性质稳定,不被氧化的无机气体
性质稳定,不被注射器吸附的有机毒物
性质稳定,常温下不发生凝
- 采样是分析的基础,所采集的水样必须有代表性,如欲了解河流、湖泊水质情况,采样点必须设在用硝酸汞滴定法测定水样中氯化物的过程中,待测溶液pH应严格控制在下列哪些是SI单位 ( )减压干燥法主要适用于测定哪些食品
- 传染性非典型肺炎是根据化妆品的定义,以下产品属于化妆品的是样品在放置期间,待测组分浓度的影响因素是国标规定,双硫腙比色法测定食品中铅,样品经灰化处理后,溶解灰分使用有传染性的症状不典型的呼吸道疾病#
严重急
