- 采用火焰原子吸收光谱法测定食品中铅的国标法规定：在一定pH条件下,然后萃取测定滤料采集气溶胶的机制包括在原子吸收光谱法中,测量的光谱是下列水质分析各项检验中,惯性碰撞,扩散沉降,静电吸引作用
物理作用,化学反
- 在分光光度法中,溶液的pH应为欲测定某溶液pH,请问应选用下列哪种方法pH影响测定的灵敏度#
pH越高,灵敏度越高
pH越高,灵敏度越低
pH不影响灵敏度
pH越低灵敏度越高α-胡萝卜素
β-胡萝卜素
γ-胡萝卜素
总胡萝卜素#
总胡
- 用气相色谱法测定样品中微量六六六,常用哪一种检测器铅的原子量为207,测得接触者血液中铅的浓度为400μg/L,最接近的值应为水中的悬浮物会吸附金属离子,因而测定金属时往往需要消解,一般的消解方法有下列哪些干灰化法
- 是否需要进行理化检查原子荧光光谱仪的光源是锡是罐头食品的必测项目,国标方法中用光度法测定锡是利用锡离子与下列哪种物质反应生成微溶性橙红色络合物进行比色的抗原-抗体反应的高度敏感性和酶促反应的高度敏感性,
- 疾控机构的职责是尿中镉的石墨炉原子吸收光谱法中,尿样的基体改进剂是二乙基二硫代氨基甲酸钠与铜生成有色络合物,能够溶解该络合物的溶剂是水中阴离子合成洗涤剂的检测属于对甲类传染病患者进行隔离、医学处理
对传
- 适合的风速范围是食品中的锌经火焰原子化后,吸收共振线的波长是尿液的排泄量受多种因素影响,把尿的比重校正到在用石墨炉原子吸收光谱法测定血铅时,需要控制的因素是1～10cm/s
10～500cm/s#
5～10m/s
10～15m/s
15～2
- 在气相色谱法中,造成固定液流失的原因是按照化学分析法分类,包括下列哪两部分共沉淀是分离技术之一,在下列各项中,不属于无机共沉淀剂的是水体新近受到污染,亚硝酸盐和硝酸盐氮含量不高
水中硝酸盐氮含量高,氨氮和硝
- 通常水20℃时的溶解氧约为活性碳管采集有机物后常用的处理方法有在多种钙剂中,钙盐含钙量最多的是用硝酸汞滴定法测量水样中的氯化物,此滴定法属于8mg/L
9mg/L#
10mg/L
11mg/L
4mg/L洗脱法
溶剂解吸法#
热解吸法#
萃取
- 高压液相色谱法根据分离的机制可分为在重量分析法中,对于无定形沉淀的洗涤,溶液的浓度愈稀,则离子交换色谱、液固吸附色谱、液液分配色谱
填充色谱、离子色谱、毛细管色谱
凝胶色谱、液固吸附色谱、离子交换色谱、液
- 一般检测报告应经过哪些审核方可发送测汞的样品前处理过程中,造成测定值偏低的关键步骤是需要测定铅和镉的食品包装材料是下列糖中,导致消解时间过长
透明的消解液呈现蓝绿色,而不是橘红色,表明未消解完全
透明的消解
- 样品尽量少用预处理,最正确的说法是应用离子交换层析的原理进行测定#
食物在进行酸水解时,防止引入污染物和待测物损失#
防止待测物损失接通电源,点火,进行分析
接通电源,柱子、检测器、进样口温度到达,进行分析
开启
- 各种试剂按纯度从高到低的代号顺序是氧气通常灌装在什么颜色的钢瓶中有关空气相对湿度的描述,错误的是测砷的样品预处理法中的干灰化法,在样品中加入助灰化剂,以下哪些操作更为合理G.R.>A.R.>C.P.#
G.R.>C.P.>A.R.
A.
- 测定气温时,温度计应该放在在国标法中,食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是分离度是衡量气相色谱柱的总分离效能的指标,定义为测定食品中的阴离子目前最好的方法是太阳光照射的地方
太阳光不直接照射的地方
无风的
- 用动态配气方法将已知浓度为0.1%的浓气以0.1L/min的流量与稀释气混合,稀释后的浓度是多少用气相色谱法测定样品中微量有机磷农药,哪一种检测器最灵敏一个待测物有多种检验方法时,取待测溶液加乙酰丙酮-醋酸铵溶液,同
- 在分光光度法中,采用的定性指标是测定水中微量氟,最为合适的方法是在一定条件下,能发生银镜反应,为消除磷酸盐等化合物的化学干扰,常加入最大吸收波长
吸光系数
最大吸收波长和摩尔吸光系数#
摩尔吸光系数
吸收曲线沉
- 并用适当的词句描述其特性,尤其是无机原料,作为杂质存在,化妆品中铅的总含量不得大于用邻苯二甲酸氢钾标定0.1mol/L的氢氧化钠标准溶液时,3-二氨基萘荧光光度法6个等级报告#
5个等级报告
4个等级报告
3个等级报告
8个
- 在下列化合物中,乙醇的同分异构体是不可能导致食品灰分增加的是下列说法中正确的是当气体污染物浓度较低,需要长时间采样时,最好的采样方法是甲醇
二甲醚#
乙醚
乙二醇
丙酮生产工艺粗糙
混入了泥沙
加入了不合卫生标
- 若经适当处理,生成衍生物后,用草酸钠标定高锰酸钾溶液,滴加高锰酸钾溶液时应注意室内空气采样时,采样点应避开通风口,挥发度大
极性大,挥发度小#始终快速进行
开始时缓慢滴定,然后缓慢,最后又逐渐加快
开始时快,使两
- 液相色谱流动相过滤必须使用何种粒径的过滤膜在测定血中胆碱酯酶活性过程中,要严格控制室内空气质量标准规定室内温度产品质量检验机构对检验工作应坚持什么方针0.5μm
0.45μm#
0.6μm
0.55μm
0.20μm乙酰胆碱水解的温度
- 用原子吸收光谱法测铜,其反应速度将在气相色谱法操作过程中,引起噪声增大的原因是车间空气中粉尘分散度的测定方法有加10ml石油醚,用硝酸(10%)提取2次,合并硝酸液,合并盐酸液,用磷酸提取2次,用乙酸提取2次,合并乙酸液
- 采用聚乙烯醇磷酸铵吸收-亚甲基蓝比色法测定空气中硫化氢时,由于硫化镉在光照下易被氧化,所以适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是在550℃±5℃时,下述物质中,属于挥发性物质的是测定食品中有机氯农药残留量,国
- 测定食品中的磷可以选用用二硫腙比色法测锌,锌离子与二硫腙生成的络合物的颜色是食品卫生标准是液体吸收法对吸收液的要求有原子吸收分光光度法
钼蓝比色法#
双流腙比色法
硫氰酸钾法
2,3-二氨基萘荧光光度法橙色
黄
- 用氢氧化钾标准溶液滴定时,每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数称为在寡糖中,糖的聚合度为下列哪种方法不适于测定水样中的硫酸盐TVOC是指酸价#
酸碱度
蛋白质
氨基酸
磷脂2～8
2～10
3～9#
2～20
3～15重量法
比色法
比
- 测定酱油中氨基酸态氮时,空气中主要干扰物质是酸水解法测定食品中的脂肪含量,加入石油醚的目的是下列有关酸碱指示剂性质的叙述,使醚水层分离清晰#
有利于脱水
促进乙醚进入水层多数是有颜色的物质
它们是弱酸和弱碱
- 质谱仪常用的离子源有下列因素中,对固体吸附剂管的最大采样体积无影响的是根据《车间空气中有毒物质监测研究规范》要求,绘制标准曲线分光光度法至少应有的浓度个数为在萃取金属化合物时,常加入一些盐析剂以提高萃取
- 在纸层析法中,展开剂应使Rf值在下列哪种情况最好食品中禁用的防腐剂有硼砂、硼酸、水杨酸及其盐,检查硼酸、硼砂可用焰色反应定性检查,检查方法是样品灰化后,在盛灰分的坩埚中加数滴硫酸及乙醇直接点火,阳性时火焰的
- 在样品的保存中,以下哪项叙述正确哪种材料制作的食具容器需要测定锑二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法测水质中砷时,砷化氢与二乙氨基二硫代甲酸银发生反应时间宜为在气液色谱中,首先流出色谱柱的组分是保持原有水分#
- 测定水中微量氟,最为合适的方法是在高效液相色谱法中,常用的检测器是用吸收液采集空气中的金属汞,最常用的吸收液是气泡吸收管使用前要进行吸收效率实验,要求1个管的采样效率达到沉淀滴定法
离子选择电极法#
火焰光度
- 为了测定红细胞中某一化合物的含量,下列采血方法中正确的是用氢氧化钾标准溶液滴定时,每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数称为分离度是衡量气相色谱柱的总分离效能的指标,定义为在测定过程中出现下列情况,属于操作错误的
- 在气相色谱法中,定性指标有糖精钠易溶解在什么溶剂中下列哪种食物含碘量最低在样品的保存中,以下叙述中正确的是保留时间#
峰高
峰面积
保留体积
调整保留体积乙醚
苯
盐酸稀溶液
水#
乙醇鱼类
海带
菠菜
贝类
谷类#
- 在下列化合物中,乙醇的同分异构体是感官不合格的食物样品,是否需要理化检验测定水中阴离子合成洗涤剂的方法很多,但目前广泛应用的为亚甲蓝分光光度法。水中阴离子合成洗涤剂与亚甲蓝染料形成蓝色络合物,可被二氨基萘
- 样品保存要注意由两种相溶的液体混合而成的二元体系的沸点在水质检验中,低温保存,在规定的时间内完成分析#
两端密封,低温保存,在任何时间内完成分析
两端敞口,低温保存,常温保存,在任何时间内完成分析
两端敞口,低温
- 离子选择性电极的选择性主要取决于用双硫腙比色法测锌,锌离子与双硫腙生成什么颜色的络合物不属于人体必需氨基酸的是在痕量分析中,决定分析方法检岀限的重要因素是离子浓度
电极膜活性材料的性质#
待测离子活度
测定
- 玻璃纤维滤纸使用前烘烤的温度是低熔点铅中成分最大的是哪种金属汞的测定原理是基于基态汞蒸气对以下哪种波长的电磁波的吸收在空气污染物检测中,悬浮颗粒物中能用鼻和嘴吸入的那部分颗粒物称为200℃
300℃
500℃#
700℃
- 折光率是在20℃条件下,以什么作单色光源进行测定在原子吸收光谱法中,采取标准加入法能消除溴有两种同位素,则溴的这两种同位素的中子数分别等于用焦磷酸质量法测定粉尘中游离二氧化硅浓度方法,焦磷酸的作用是汞灯共振
- 此柱水体新近受到污染,自净过程正在进行水中有机氯农药测定方法有比色法、薄层法和气相色谱法等,其中灵敏度最高,且被广泛应用的方法是以下哪些物质在空气中是以气体存在能分离苯、甲苯、对或间二甲苯、邻二甲苯
能分
- 造成测定值偏低的关键步骤是耗氧量为每升水中的某物质在一定条件下被氧化剂氧化时所消耗氧化剂的量,折算为氧的毫克数表示。该物质为水样的保存,应根据样品的性质、组成和环境条件来选择适宜的保存方法和保存剂。当欲
- 《化妆品卫生规范》中规定的巯基乙酸的测定方法是化学定性分析对照试验的目的是克服某些试剂不稳定引起的误差可以采用烟酸缺乏,使葡萄糖代谢过程受阻,典型病例为“三D症状”,三D症状是指比色法
气相色谱法
高效液相色
- 水中砷的测定方法是在气相色谱法中,造成固定液流失的原因是《化妆品卫生规范》中规定的砷的测定方法是在水质检验中,常用的络合剂或螯合剂是水杨基荧光酮氯代十六烷基吡啶分光光度法
二氮杂菲分光光度法
过硫酸铵分光
- 呼出气常常用于下列哪类化合物的检测测定食品中着色剂时,在酸性条件下,用以吸附待测物中水溶性色素的物质是测定食品中水分需称量恒重,“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过氢火焰离子化检测器通常使用的氮气-氢气
