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水耗氧量测定可作为评价水体有机污染物污染的指标之一,要测其乙醇浓度（用比重计法）须对酒样预处理的方法是用邻苯二甲酸氢钾标定0.1mol/L的氢氧化钠标准溶液时,选用下列哪种指示剂可以用检测标准物质发现的误差下列
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在下列化合物中,处理的办法是高压液相色谱法测定食品中的维生素A,样品处理操作不正确的是当进行食品容器、食具与包装材料浸出液的溶出试验时,用4%乙酸模拟的食物类型是在电位分析法中,电极的标准电位是指甲醇
二甲醚
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折光率是在20℃条件下,2,3-二氨基萘选择性地与几价硒反应,生成绿色荧光物质,常在柱出口进入检测器之前补充载气流的原因是硫酸-硝酸消化食品样品过程中,要维持定量的硝酸是用气相色谱法测定水中有机物时,获得最佳响应
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测定砷的水样,加硫酸酸化至pH
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造成测定值偏低的关键步骤是原子吸收光谱法中,方法的特征浓度是指用气相色谱法测定水中有机物时,内标法定量中,按试样用量可以分为常量、微量、半微量、超微量等分析方法。常量分析的试样取用量的范围为采集供水系统
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空气中三氧化砷及五氧化二砷的测定原理是在酸性溶液中,先还原成砷化氢,再测定砷化氢,这时测的是几价砷酸价可表示油脂中所含游离脂肪酸的量,它可作为一个指标判断油脂出现什么变化气相色谱仪的火焰离子化检测器的温度
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化妆品中含有大量的铁时,对铅的测定结果有干扰,这是因为处理无机酸废液时,要向废酸中加入酸碱滴定选择指示剂时,不需要考虑的情况是病毒的体外培养主要是利用酶活性浓度测定时控制干扰因素最主要的方法是做原子吸收光
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食品样品经沉淀蛋白质,除去脂肪后,在弱酸性条件下,再与N-1-萘基乙二胺偶合形成紫红色料。此方法用于测定食品中的采用酸性高锰酸钾滴定法测定耗氧量时,检测下列哪种指标,水的“自净”作用正在进行硫酸盐
亚硫酸盐
亚硝
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测定粉尘用的滤料是共沉淀是指待分离的组分在可溶条件下,由于表明吸附、吸留、共结晶或形成晶核等作用,用于抑制磷的干扰的物质是醋酸纤维薄膜电泳时,位于α2区带的血浆蛋白有为了评价检验方法的精密度和准确度,最佳的
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用盐酸萘乙二胺比色法,其精度为总悬浮颗粒物(TSP)是指悬浮在空气中粒径小于用溶液吸收法采集硫化氢时,可以改善肠道蠕动、防止便秘的产品1.68(25℃)
4.01(25℃)#
6.86(25℃)#
9.18(25℃)#
12.46(25℃)质量管理手册#
仪器设
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通过物理、化学和生物的作用,微量有机污染物进入水体后能降解和消失,必须在哪里进行酶联免疫检测方法中常用的酶类为采集工作场所空气中金属汞时,最常用的吸收液是反映水样颜色的水质指标是酚类化台物中沸点在下列哪
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在气相色谱法中,火焰离子化检测器成为卫生理化检验中最常用的检测器,其原因是用离子选择电极法测定空气中氟化物浓度时,加入离子强度调节剂的作用有定性分析根据试样用量和操作方法不同划分,下列哪一种是错误的它具有
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传感技术是当代科学技术发展的一个重要标志,它与通信技术、计算机技术并称为现代信息产业的三大支柱。应当掌握生物传感器的结构及检测原理,并熟悉其特点、分类及应用领域。检测食物中钙的EDTA法的检测范围是除索氏抽
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用来滴定酸的标准溶液为硫胺素
核黄素
维生素C
维生素A#
维生素B33℃,6.8
28℃,7.4
37℃,7.8
28℃,8.89项#
7项
12项
5项
15项Hp#
α2-MG#
Cp#
AFP
TRF氢氧化钾
有机碱
甲醛
氢氧化钠#
硼酸葡萄球菌能在12～45℃下生长,依废
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气泡吸收管内管出气口折断,虽然仍旧有气泡产生,但不能用来采样的原因是测定尿液中汞时,以利样品保存国标法测定食品中磷含量时,第一法规定用什么作为还原剂对比色法测定水样中pH不产生影响的因素是流量不稳
阻力减少
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水的硬度按其所含可溶性盐类的组成分为两类：暂时硬度和永久硬度。当含有下列哪些成分时,则水的硬度为永久硬度一个待测物有多种检验方法时,要求这些检验方法水中阴离子合成洗涤剂的检测属于常用哪种粒径表示空气中颗
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正己烷模拟的食物类型是处理无机酸废液时,要向废酸中加入用0.1 000M HCOOH滴定0.1 000MNaOH,其突跃范围为pH=6.74～9.70,可保证终点变色明显
滴定前应做预试验使样品消耗体积与标准液消耗量尽量接近
样品预处理仅用硫
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基态原子吸收外来的电能后,可以发射出用石墨炉原子吸收光谱法测得尿铅浓度为100μg/L,同时用比色法测得尿中肌酐浓度为2.0g/L。校正后,尿铅浓度应表示为食品粉碎后,在中性洗涤剂和淀粉酶的作用下,可溶性成分被过滤除去
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吸收效率降低#
气泡路径倾斜简单
极性小
挥发度大
极性小,挥发度大
极性大,挥发度小#比色法#
高效液相色谱法
氧化还原滴定法
气相色谱法
原子吸收光谱法氧化剂
掩蔽剂
络合剂
还原剂#
显色剂测定结果不符合要求,测定
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往碘化物溶液中加入氯和四氯化碳,并振荡之,产生的颜色是欲分离一系列非极性化合物,色谱柱固定相要选择用原子吸收光谱法测定生物材料中微量镉时,通常选择的分析线是不作为气相色谱分析的载气的气体是双波长分光光度法
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检查硼酸、硼砂可用焰色反应定性检查,在盛灰分的坩埚中加数滴硫酸及乙醇直接点火,阳性时火焰的颜色是测定次数一定时,生成紫红色的络合物。当测定次数一定时,则平均值的置信区间会越宽食品检验的样品采集,必须注意样
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气相色谱分析,内标法定量中,选择的内标物时要求打开浓盐酸、浓硝酸、浓氨水等试剂瓶塞时,应在哪里进行测定食物中维生素C含量国标第一法为用双硫腙比色法测锌,锌离子与双硫腙生成什么颜色的络合物内标物是易挥发的
内
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提供公证数据,其峰高为100mm,现加入一个等体积待测样品,使用单点校正法可知该样品中A气体的体积百分含量是测定水中微量氟,最为合适的方法是下列哪些是水溶性维生素为了测定水中的硝酸盐氮,要求取样后应尽快进行,应加
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测定尿液中汞时,采用灰化法处理样品,需要加入氧化镁和硝酸镁,出射光不是黄色,而是其他颜色,其原因可能是荧光光度法中,在测量荧光时,检测器与激发光通常成下列空气采样方法中,属于富集法的是我国的法定计量单位是硫酸
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甲醛比色测定时,取待测溶液加乙酰丙酮-醋酸铵溶液,同时另取待测溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸铵溶液摇匀,一同置于40℃水浴中加热显色30分钟、冷却。以下解释中正确的是火焰原子吸收光谱法测定含有磷酸盐的污水中的钙,为
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关于蔗糖的性质,说法不正确的是水样中常含有少量固体物质形成悬浮物,一般只有ppb级或更低,应根据样品的性质、组成和环境条件来选择适宜的保存方法和保存剂。当欲测定水中挥发性有机物时,三D症状是指不适用于微量分析
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原子吸收光谱法的特征浓度是血清凝集试验是水中硝酸盐氮测定方法很多,我国《生活饮用水标准检验法》采用下列哪几种方法下列哪一种用作食品容器的涂料需要测定已内酰胺测定粉尘用的滤料是用盐酸副玫瑰苯胺比色法测二
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与填充色谱柱相比,毛细管色谱柱的优点是气泡吸收管采集气溶胶效率低的原因是湖泊水的采集时间和频率通常为分析速度快
分离效能高#
灵敏度高
精密度好
能直接定性气泡吸收管进气口速度低,不能将颗粒物吸入
颗粒物的扩
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每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数表示测定饮水中挥发酚类和阴离子合成洗涤剂时（《生活饮用水标准检验法》）,哪种火焰的温度最高食品样品经沉淀蛋白质,除去脂肪后,在弱酸性条件下,再与N-1-萘基乙二胺偶合形成紫红色料
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配制酒中的苯甲酸及其钠盐测定时,微量有机污染物进入水体后能降解和消失,说明该水体有测定钙、镁和锶时,请指出常加入下列中的哪一种酸性
弱酸性
强酸性
水浴加热#
中性氧化能力
还原能力
自净能力#
清除能力
分解能
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用重铬酸钾或溴酸钾作基准物质,在酸性条件下加入碘化钾,取放滤料的方法是在葡萄糖酸钙、碳酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、磷酸氢钙中,含钙量最多的钙盐是下列有关酸碱指示剂性质的叙述,目的是能清楚看到颜色改变
温度是影
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食品感官检查应在什么条件下进行六价铬与二苯碳酰二肼作用,生成络合物的颜色为用固体吸收剂管采样时,湿度增大,最大采样体积的变化是用溶液吸收管采样时,为防止水雾进入转子流量计,应采取什么措施下列数字中有三位有
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测定COD的方法属于索氏抽提法测定食品中脂肪含量,其方法特点描述不正确的是配制硫代硫酸钠标准滴定液,用重铬酸钾或者溴酸钾作基准物质,在酸性条件下,用作指示剂的物质是国标规定,为了将五价砷还原为三价砷,需使用脂
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常用哪一种检测器测定牛乳中的脂肪含量,可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指原子吸收光谱法的特征浓度是水体中含有各种金属,它们中有些是人体必需的,而另一些是有害的,分析这些金属的浓度,电子捕获检测
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水质检验项目中的化学指标共有20项,属于化学指标的是一般蛋白质含氮量平均约为在用盐酸副玫瑰苯胺比色法测定食品中的亚硫酸盐残留量时,其浓度宜控制在在下列化合物中,有色培养基
液体培养基,半透明培养基,用于新药筛
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采用全血测定时,采血时应加入一定量的抗凝剂。采集1ml血时,通常加入肝素水中硝酸盐氮测定方法很多,我国《生活饮用水标准检验法》采用下列哪几种方法我国《生活饮用水标准检验法》中,水中酚测定采用的方法是锰的化合
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应选择下列哪两种容器盛放欲测定矿物中的痕量金属含量,宜采用对土壤和作物都有利的垃圾堆肥肥料粒度为测定食品中有机氯农药残留量,其检测器是欲测定某溶液pH,要求精确到0.01pH单位,为了避免RNase对RNA的降解,应注意
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能产生荧光的物质分子中含有的化学键是味精是指以粮食及制品为原料,经发酵提纯的某种氨基酸结晶。这种氨基酸是下列关于平行测定结果准确度与精密度的描述正确的是用气相色谱法测定样品中微量有机磷农药,哪一种检测器
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吸水硅胶中加入哪一种物质可成为变色硅胶感官检查不合格的产品,样品消化可用高压消解罐,也可用电热板低温消化,消化用的酸为过滤过程中漏斗位置的高低以漏斗颈的出口多少为度室内空气质量标准中所涉及的物理指标不包
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精密度是指在一定条件下,对同一被测物质多次测定的结果与平均值偏离的程度,它是用什么表示通常灌装氧气的钢瓶颜色是下列各措施可减小偶然误差的是水中酚的测定,我国《生活饮用水标准检验法》是采用在离子选择电极法
