- 调节胰岛素分泌最重要的刺激因素是体内进行嘌呤核苷酸从头合成最主要的组织是( )下列关于蛋白质合成的叙述正确的是烹调过程中可能产生的有害物质有( )。我国营养学会建议孕中期、末期每日摄入钙AI为大关节腔和肌肉群
- 30岁女子,正常妊娠后于6个月前顺产一女婴。因工作太忙,女婴满月后被送回老家由爷爷奶奶人工喂养。目前,该女子规律的月经周期还未恢复,因经常性溢乳而就诊。对该患者溢乳症的最好解释是下列不是胆石症的发病原因的是(
- 急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制属于( )发酵技术在食品工业中的应用为( )。碘缺乏引起的颈部甲状腺肿容易以( )诊察。水果与蔬菜一样,主要提供( )类营养素。关于烟熏保藏下列说法正确的
- 表现为神奈川试验阳性(K＋)的细菌是( )在进行某病的队列研究时,最初选择的队列组成是母乳中双歧杆菌因子的作用有关于食管癌的CT特点,下列描述哪些是正确的对下列血浆脂蛋白的作用,哪种描述是正确的( )关于沙门菌表示
- 食品生产经营许可的审批程序有有关RNI在健康个体及群体中的应用说法错误的是下列物质中能诱导乳糖操纵子开始表达的是可用于硫胺素机体营养状况评价的是支原体与L型细菌的最主要共同特性是( )治疗缺铁性贫血的孕妇同
- 微循环中参与体温调节的主要是用于上皮性卵巢癌和子宫内膜癌早期诊断、疗效观察的首选标志物是老年妇女的常见疾病有( )。有关RNI在健康个体及群体中的应用说法错误的是关于卵巢的叙述,正确的是鲜牛奶是下列哪些营养
- 超临界萃取方法的特点是( )。评价食物蛋白魇营养价值的公式:[食物氮－(粪氮－粪代谢氮)]÷食物氮×100,表示的是下列有关交感神经系统的描述,哪一项是不正确的对于引起人类疾病的反转录病毒,哪一项是错误的( )供给量与
- 生物型防腐剂乳酸链球菌素发挥很强抑菌作用的微生物为( )下列不属于胆囊生理功能的是( )。关于社区健康教育与健康促进的表述,不正确的是慢性阻塞性肺疾病的病因包括( )。高纤维膳食适用下列哪种疾病的患者?( )患者女
- 单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有( )。维生素B又称影响食品腐败变质的因素是肾脏交感神经兴奋时,以何种方式调控血液流量合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是( )。维生素B的生理功能不包括不属于分枝杆
- 主食强化需要在精白米面中强化,所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、等急性痛风性关节炎,最常侵犯的部位是( )。男,59岁,上腹不适,消化不良3个月,大便隐血阳性,钡餐造影示:胃窦部见多个呈串珠样排列的5~10mm大小的圆形
- 下列哪种关于流行病学的论述是正确的内毒素的主要成分是( )急性肝炎对脂肪代谢的影响( )。人体感染伤寒沙门菌后,对于其免疫情况的描述错误的是 ( )下列哪些不是硒的缺乏症食管的正常蠕动包括膳食调查不包括某患者突
- 属于嗜盐性细菌的为( )哪些具有统计学意义的研究结果较无统计学意义的研究结果被报告和发表的可能性更大,由此造成的偏倚称为肝硬化患者的营养治疗措施有转氨酶在体内蛋白质代谢中起重要作用,因此血清ALT升高,反映体
- 有利于降血压的食物有( )。下列有关必需脂肪酸的说法哪些是正确的酱油按生产工艺可分为( )。肾脏组织学的基本组成单位是肾单位,每个肾有( )个肾单位。哪些措施可促进尿酸盐溶解和排出与胶原合成密切相关的维生素是消
- 某内科医生欲观察一种新型止咳药的疗效,临床试验结果显示,所治疗的135人中治愈45人,显效36人,好转50人,无效4人,这种资料属于低蛋白膳食的适用对象有( )。透析时最容易丢失的维生素是某男,64岁,患慢性阻塞性肺气肿合
- 某农村地区,农民家庭电视拥有率为20%,家家户户都可以收听到有线广播内容有农村环境卫生、疾病预防等健康信息。如果主要选择电视为健康传播媒介即违背了媒介选择的胃溃疡的特殊类型有运动员合理使用营养补充剂的原则
- α－亚麻酸属于( )。动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大,除了以下不会引起食物中毒的是下列不是胆石症的发病原因的是( )。因房水循环障碍引起眼内压升高、视力下降的疾病是尿糖测定时(氧化酶法),能引起假阳性的
- 下列氨基酸属于非必需氨基酸的为淀粉酶的特性包括溃疡性结肠炎的X线表现包括帕金森综合征的发病原因( )。艾滋病治“标”措施的重点人群是胆石症的主要临床表现有( )。肉品主要的呈味成分( )。制作固定钾、钠膳食时,需
- 前庭自主神经反应中一般不会出现的表现是有利于降血压的食物有( )。穿刺损伤性出血与蛛网膜下隙出血的脑脊液主要区别在于 ( )城市社区健康教育具体任务的承担者是我国沿海地区最常见的一种食物中毒由何菌所致未经批
- 肝衰竭营养治疗原则疑似流行性脑脊髓膜炎患者的脑脊液标本应 ( )两组淋巴肉瘤患者治疗后复发时间(月数)如下对此资料进行两种治疗方法生存率比较,可采用人体内非酶系统的自由基清除剂有酒中的嫌忌成分有( )。反映油脂
- 老年人的膳食应该是( )。含铜丰富的食品不包括下列脂肪酸中属于必需脂肪酸的是( )小脑机能丧失的显著特征是属于非细胞型微生物的为( )胰腺手术后的患者( )。马铃薯去皮后应立即洗涤,如暂时不食用,应浸泡在清水中,主
- 能引起胰岛素抵抗。完全被鳞状上皮所覆盖的部位是 ( )0157:H7大肠埃希菌区别于其他肠杆菌的特征性反应是不发酵 ( )APTT测定时应加入的成分有 ( )患者女,因水肿就诊,被确诊为慢性肾小球肾炎,查体时最先发现水肿的部位
- 下列各项中,不属于神经纤维兴奋传导特征的是在进行某病的队列研究时,最初选择的队列组成是有助于降低血脂的食物有哪些?( )膜浓缩的种类有( )。给婴儿添加辅助食品的具体情况是( )。常见的发酵食品有为预防碘缺乏,常
- 在医院健康教育中,不属于患者门诊教育形式的是将乳糜血浆放置于4℃环境中,过夜次晨观察仍是均匀混浊,升高的脂蛋白是因房水循环障碍引起眼内压升高、视力下降的疾病是正常月经周期中雌激素分泌出现第二次高峰的直接原
- 肥胖综合疗法包括( )疗法。能够产生黄曲霉毒素的真菌有血液发出后,受血者和供血者的血样保存于2－6℃冰箱中至少应保存多少天( )某女,68岁,心肌梗死急性期,伴有高血压。饮食治疗原则应是( )。供给量与机体能量总摄入量
- 胃癌介入治疗的适应证不包括大豆中的非营养素有( )。胃肠道穿孔最常见的原因是小肠作为吸收的主要场所的有利条件有( )。以下对基础代谢的解释错误的足典型痛风病程经历四个阶段,包括( )。引起水痘、带状疱疹的病原体
- 对维生素A缺乏症的易感人群,应从以下( )方面进行检测。正常体内含糖原总量最多的组织器官是( )食醋具有腐蚀性,故不应储存于( )。如果食物中完全不含有叶酸,约( )个月即可使体内的叶酸全部消耗完。儿童患者,消化道扭
- 脑卒中的危险因素包括( )。胃的下口称( ),即胃的出口,与十二指肠相接。大脑优势半球在下列何种功能或能力上占优势使用Miller窥盘计数网织红细胞,错误的说法是 ( )下列观点描述正确的是一男性青年,突发高热,黄疸伴肝
- 艾滋病治“标”措施的重点人群是硅沉着病营养治疗原则哮喘发作与食物有关的因素糖尿病人血糖低于3.4mmol／L时,可以出现低血糖反应,营养治疗的处理方案是机体的营养状况影响呼吸系统各个环节为( )。大中学生
静脉吸毒者
- 有关尿量的表述正确的是体内可以产生雌激素的部位有患者,女性,70岁,因尿路感染于5天前开始服用氨苄西林,现出现腹泻。取粪便标本,培养出大量革兰阳性葡萄球菌。其腹泻发生机制是( )原料根据烹饪时的作用来分类有( )。
- 可损伤泌尿系统功能,特别是肾脏功能的因素( )。在收集评价资料的过程中,调查员使用了诱导性提问,属于影响评价因素中的抗坏血酸能促进以下哪几种物质的转化肝性脑病患者选择蛋白质食物食品的酶处理技术中使用的酶( )
- 低温、缺氧或代谢抑制影响细胞的钠－钾泵活动时,将导致γ－GT测定中下列何种底物由于有较好的溶解度而可显著增加酶的最大反应速度下列哪一项不是大肠埃希菌不耐热肠毒素的特性 ( )青年甲在筹备结婚过程中,连续多日劳
- 叶酸的补充需从计划怀孕或可能怀孕前开始,每天需补( )。在西方社会慢性胰腺炎的主要原因常用的表示个体离散程度(变异程度)的指标是某患者,被诊断为"营养性缺铁性贫血",需口服铁补充剂治疗,营养师进行指导时,下列说法
- 在医院里,长期使用( )是引起患者PEM的常见原因。低温环境下基础代谢可增加盐渍方法有( )。胆道手术前后患者每日脂肪补充不能超过高血压与营养素关系不正确的是普食
流食#
软食#
半流食#
以上都不是5％
5％～17％#
15
- GH分泌过多的患者可出现的现象是根据Laplace定律,大小不一的肺泡彼此相通,且表面张力相等,则导致能使滤过分数增加的因素是多发性神经炎可能是由于缺乏食品安全法律规范的效力范围包括( )尿氮含量增加
血糖水平升高#
- 内生肌酐试验膳食,试验期为( )。胎儿皮肤发育成熟,则羊水中脂肪细胞的出现率应 ( )抗坏血酸能促进以下哪几种物质的转化体内可以产生雌激素的部位有调节胰岛素分泌最重要的刺激因素是2天
3天#
4天
5天＞10%
＞20%#
＞
- 单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有( )。哪些措施可促进尿酸盐溶解和排出食品卫生许可的形式有不应当增加膳食纤维摄入的疾病有帕金森综合征的营养治疗应注意( )。细胞毒性#
免疫抑制作用#
致畸作用#
生殖毒性#
抑
- 有关氨基苷类抗生素治疗药物浓度监测的叙述,错误的是下列哪些不是维生素的特点我国膳食营养素参考摄入量的组成指标有引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是在医院健康教育中,不属于患者门诊教育形式的是可检测稳态
- 为储存尿液的主要器官。不应当增加膳食纤维摄入的疾病有α－亚麻酸属于( )。肾脏病患者营养治疗应注意的以下几个营养因素:( )。儿童对能量的需要通常包括( )。肾
输尿管
膀胱#
前列腺高脂血症
骨质疏松症#
缺铁性贫血
- 高原环境中补充多种维生素,对机体的益处有葡萄糖或氨基酸逆浓度梯度跨膜转运的方式属于体内进行嘌呤核苷酸从头合成最主要的组织是( )治疗缺铁性贫血的孕妇同时应补充( )15mg／d。微循环中参与体温调节的主要是增强体
- 慢性失血性贫血的红细胞形态是 ( )耳蜗基底膜蜗底部病变引起的听觉功能障碍是慢性胰腺炎患者脂肪摄入下列哪种关于流行病学的论述是正确的检查浆膜腔积液中的肿瘤细胞,最好用 ( )大细胞性贫血
大细胞高色素性贫血
小
