- 运动员合理使用营养补充剂的原则有( )γ－GT测定中下列何种底物由于有较好的溶解度而可显著增加酶的最大反应速度机体的营养状况影响呼吸系统各个环节为( )。老年人的膳食应该是( )。一般应补充单-维生素
一般应补充多
- 接触化学毒物人员的膳食营养原则是( )。生长因子一般作用于生长因子受体而激活短肠综合征的常见原因有( )。含有优质蛋白质的食品有( )。补充富含含硫氨基酸的优质蛋白#
补充B族维生素#
供给充足的维生素C#
供给维生
- 下列不属于人际传播的有抗坏血酸能促进以下哪几种物质的转化肥胖的内在原因( )。在运动前,适当补给糖,有利于运动中维持血糖水平,一般在比赛前适宜的服糖量是自我传播#
公众传播
小组讨论
同伴教育
报告会麦角固醇转
- 生物转化中第一相反应最主要的是( )γ－GT测定中下列何种底物由于有较好的溶解度而可显著增加酶的最大反应速度高苯丙氨酸血症患者最适合吃下列哪种食物?( )骨质疏松营养治疗主要包括还原反应
水解反应
结合反应
氧化
- 阿托品可缓解下列哪种中毒的症状血浆脂蛋白可分为( )。下列属于内分泌器官的有( )。帕金森综合征的发病原因( )。有机磷中毒#
亚硝酸盐中毒
肉毒中毒
河豚鱼中毒
神经、精神型毒蕈中毒#乳糜微粒#
极低密度脂蛋白#
中
- 糖尿病患者饮食治疗中下列( )叙述正确。急性胰腺炎的全身并发症有( )。食品营养价值的评定不包括哪部分帕金森病的典型症状是糖类的总摄入量比其供应的形式更为重要#
膳食设计时应强调个体化,因人而异的原则#
糖尿病
- 对病毒性肝炎患者营养洽疗的目的是保护肝脏,应避免( )。可以诱发肾结石的因素包括( )。缩胆囊素的主要生理作用有胃癌介入治疗的适应证不包括高蛋白、低脂肪膳食
高糖类、高脂肪膳食#
高蛋白、高维生素膳食
高蛋白、
- 以下对基础代谢的解释错误的足按EP9－A进行方法学比较实验时,实验天数一般是几天 ( )血液和组织液进行物质交换最重要的方式是下面不适于胃癌切除后患者的是人体在安静、恒温条件下（一般18～25℃）
禁食12h后
静卧、
- 下列属于喷雾干燥的特点是( )。患者,男,因尿频、尿急、尿痛就诊,细菌学检查时最适宜的标本是 ( )酒按照酿造方法可分为( )。某患者放疗数周后出现中枢神经刺激症状,伴发热38℃,颈项强直,脑脊液轻度混浊、淋巴细胞增多
- 人的呼吸肌群主要由( )组成。下列食物哪些可作为幼儿食物的选择对象( )。“加强随访和管理,使其知道坚持从医行为、遵医嘱服药和非药物治疗的重要性”,这一高血压病的社区健康促进对策,适用于以下微量元素属于人体可能
- 下列哪些是十二指肠溃疡的间接X线征象对于新型隐球菌的特点,哪项是错误的( )谷胱甘肽(GSH)是由( )组成的三肽。介导Ⅰ型超敏反应晚期相的最主要介质是 ( )龛影
球部变形#
球部固定压痛#
幽门痉挛#
激惹征#主要经呼吸道
- 分枝杆菌的细胞壁结构中含量最多的固体成分是 ( )骨质疏松营养治疗主要包括调节胰岛素分泌最重要的刺激因素是亚慢性毒性实验中某种受试物的毒性较强,应放弃该受试物用于食品,表示其最大无作用剂量( )糖类
水
蛋白质
- 幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中有( )以上应是优质蛋白。“肠源性青紫症”发生于( )。红细胞直方图显示曲线主峰左移,峰底增宽,常见于 ( )维生素B又称30％
40％
50％#
60％含氰苷植物中毒
毒草
- 不受腺垂体激素调控的内分泌腺所分泌的激素是蛋黄中的( )具有降低血脂和预防动脉硬化的功效。糖尿病病人的尿液特点是 ( )在分子水平上,人体中含量最多的成分为( )。糖皮质激素#
甲状腺激素
甲状旁腺激素
雌激素
雄激
- 在收集评价资料的过程中,调查员使用了诱导性提问,属于影响评价因素中的风俗习惯主要通过什么方式影响人们的健康易于标准化、标本用量最少的比重测定方法是 ( )肠结核病极易发生蛋白质一能量营养不良,出现( )。观察或
- 下列哪些是十二指肠溃疡的间接X线征象中国使用较多的农药是( )。城市社区健康教育基本内容不包括以下关于毒蕈毒素分型表述错误的是龛影
球部变形#
球部固定压痛#
幽门痉挛#
激惹征#除草剂#
杀虫剂#
杀菌剂#
植物生长
- 穿刺损伤性出血与蛛网膜下隙出血的脑脊液主要区别在于 ( )下列哪种细胞因子由Th细胞分泌并参与CTL的增殖及分化( )哮喘发作与食物有关的因素在放射免疫分析中常用到RIA标准曲线,其作用是 ( )外观
透明度
细胞计数
生
- PAGE可检测下列哪种病毒的核酸 ( )能够产生黄曲霉毒素的真菌有主食强化需要在精白米面中强化,所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、等根据肾功能不全时蛋白质和氨基酸代谢的特点,血液中( )。肠道腺病毒
柯萨奇病毒
埃
- PAGE可检测下列哪种病毒的核酸 ( )下列哪种反射不属于姿势反射局部反应的时间总和是指稻米蛋白中含量较少的氨基酸是( )。肠道腺病毒
柯萨奇病毒
埃可病毒
杯状病毒
轮状病毒#腱反射
对侧伸肌反射
屈肌反射#
节间反射
- 关于高分化鳞癌,错误的叙述是 ( )佝偻病恢复期可使用( )。与降低血压有关的矿物质有( )。单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有( )。多由中层细胞癌变而来#
癌细胞质内常有角化
癌细胞胞质量较多
细胞形态异形性较大
- 神经传导的特征为( )。胆道手术前后患者每日脂肪补充不能超过介导Ⅰ型超敏反应晚期相的最主要介质是 ( )食管癌进食困难术前应采取的有效营养支持途径是完整性#
绝缘性#
双向性#
相对不疲劳性#
无序性10g
20g
30g#
40g
- 以下能引起神经型毒蕈中毒的是腹膜透析时( )均有不同程度的丢失。低嘌呤膳食的适应证是( )。在女性不孕不育的诊治过程中,通常检测的主要激素不包括哪项黑伞蕈属
鹿花蕈
橘黄裸伞#
褐鳞小伞
毒伞属蕈白蛋白#
球蛋白#
- 食品营养价值的评定不包括哪部分原发性痛风和高尿酸血症尿酸生成增多的原因是水果与蔬菜一样,主要提供( )类营养素。符合原发性血小板减少性紫癜的检查结果是 ( )营养素的种类
营养素的含量
营养素的质量
营养素的损
- 下列不适用病毒培养的方式是治疗缺铁性贫血的孕妇同时应补充( )15mg／d。调节胰岛素分泌最重要的刺激因素是关于泛酸的说法错误的是传代细胞培养
鸡胚接种
动物接种
原代细胞培养
人工培养基#硒
碘
锌#
铜血中氨基酸
- 关于酶的化学修饰调节不正确的是( )营养缺乏病的诊断可综合疾病的( )做出诊断。高原环境中补充多种维生素,对机体的益处有有下述情形之一的,不予医师执业注册,除了( )两种形式之间的转变伴有共价变化
酶以有活性和无
- 胆汁的成分有( )等。食物中毒的发病特点是与酶的K值无关的因素是( )淀粉酶的特性包括水#
胆汁酸#
胆盐#
氨基酸#
无机盐#中毒患者的临床表现相似#
发病潜伏期短#
发病与食物有关#
人与人之间传染
一种与食物相关的慢
- 酶原没有酶活性的原因是( )下列哪些疾病可食用高蛋白膳食?( )单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有( )。关于嗜多色性红细胞,错误的叙述是 ( )酶原没有糖基化
缺乏辅助因子
活性中心未形成或未暴露#
活性中心的二硫
- 进行大便潜血试验者,应禁用哪些食物?( )高温作业者需增加维生素B1的供给量的原因有哪些B族维生素损失最大的做饭方法是我国允许使用的食用漂白剂不包括蛋黄#
鱼肉#
果脯#
桂圆#
血豆腐#高温环境中人体丢失维生素B1量
- 经呼吸道静式染毒的主要缺点是窦房结是心跳起搏点的原因是帕金森病产生的原因是糖尿病病人的尿液特点是 ( )操作方便
受试物消耗少
设备简单
适用于小动物急性毒性研究
受试物浓度难以维持恒定#静息电位低
动作电位无
- 因甲状腺肿物质所致的单纯性甲状腺肿,治疗上不应采取的措施是( )。食品中有害金属毒性反应的共同特点是在以下因素中( )是造成B族维生素缺乏的常见原因。对误服大量铁剂的患者应给予( )促使形成铁蛋白复合物,以利于下
- 下列哪些是十二指肠溃疡的间接X线征象可由神经元分泌的激素是治疗缺铁性贫血的孕妇同时应补充( )15mg／d。某新生儿,14天,足月顺产,出生体重3.2kg,母乳喂养。家长向营养师咨询预防小儿佝偻病的知识,下列哪些应是营养
- 下列哪项不是测定食物中营养素种类和含量的方法一男性青年,突发高热,黄疸伴肝区痛,厌油,实验室检查ALT升高。抗HAM阳性,印象诊断为急性黄疸性肝炎。该病主要的传播方式是核黄素含量较少的食物是耐力运动需要体内有充
- 中国营养强化盐有( )。食醋具有腐蚀性,故不应储存于( )。为避免增加肾脏负担,产褥期每日进食鸡蛋一般不能多于( )个。萎缩性胃炎营养治疗要增加含( )丰富的食品。碘盐#
硒强化盐#
锌强化盐#
铁强化盐#
钙盐#玻璃容器
- 下述哪一项不是白喉杆菌的特性( )肠道肿瘤患者需要忌用哪些食物?( )非要素膳以全蛋白或蛋白游离物为氮源,最适合叶酸的补充需从计划怀孕或可能怀孕前开始,每天需补( )。产生外毒素引起心肌炎
形态特征有异染颗粒
用抗
- 不符合莫拉菌属特点的是 ( )儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例为( )。胆汁的成分有( )等。营养厨房中肉类食品的保管最好采用氧化酶试验阳性
不分解糖类
氧化酶试验阴性#
在6.5%NaCl
- 关于肉毒梭菌表述错误的是用于定量的测定尿－17羟、17－酮、肾上腺素等标本保存的防腐剂是治疗缺铁性贫血的孕妇同时应补充( )15mg／d。手术前的膳愈原则不包括革兰阳性菌
厌氧菌
引起毒素性中毒
在我国以引起植物性
- 冠心病患者适宜的烹饪方式有( )。高渗性脱水时,下列哪段小管液的渗透压可为低渗在医院,临床营养支持小组包括( )的科室人员。突触后神经元兴奋时,动作电位首先在轴突始段爆发的原因是油炸
煸炒
油煎
清炖#
清蒸#肾小
- 通常引起GH分泌显著增加的机体状况是全酶是指( )胃肠内容物通过消化道时,在下列哪一部分停留时间最长根据正态分布下面积规律,血糖的一组质控数据的均值为根据正态分布下5.0mmol／L,其标准差为0.2mmol／L。其概率为99
- 失写症表现为人体内非酶系统的自由基清除剂有小脑机能丧失的显著特征是既是呼吸道,又是发音器官。能听懂别人谈话
能看懂文字
自己能讲话
自己不能书写
以上都正确#α－生育酚#
β－胡萝卜素#
胱氨酸
维生素C#
超氧化物
- 生物型防腐剂乳酸链球菌素发挥很强抑菌作用的微生物为( )关于Tamm－Horsfall蛋白,不正确的是 ( )某男,69岁,患帕金森综合征,在营养治疗过程中,宜适量增加( )的摄入。成人24h粪代谢氮为金黄色葡萄球菌#
酵母
霉菌
产气
