- 肠外营养的通常指征不包括制作固定钾、钠膳食时,需要严格称重的有肥胖的内在原因( )。下述除哪一项外,均为细菌生长繁殖的条件( )肾脏组织学的基本组成单位是肾单位,每个肾有( )个肾单位。胃肠瘘
食管梗死
严重感染
- 某患者突然出现高热、乏力,伴有腓肠肌疼痛、眼结膜出血及淋巴结肿大。印象诊断是钩体病。该病原体的主要传染源和储存宿主是( )要减小率的抽样误差,最切实可行的方法是健康危险因素评价的产生和发展与下列哪项没有直
- 因房水循环障碍引起眼内压升高、视力下降的疾病是淀粉酶的特性包括需用电子显微镜才能观察到的结构是 ( )下列有关交感神经系统的描述,哪一项是不正确的衡量通气功能储备能力的指标是近视眼
远视眼
散光眼
老视眼
青
- 关于沙门菌表示正确的是下列关于突触可塑性的描述,错误的是对于酶活性浓度测定,叙述正确的是可由神经元分泌的激素是临床营养师的素质要求包括( )。革兰阳性菌
较耐热
被污染食品无感官性状变化#
最适宜生长温度为37℃
- 食管癌腔内型的X线特点是高原地区三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物与总能量的百分比,下列最合适的是肠结核病极易发生蛋白质一能量营养不良,出现( )。关于血红蛋白的分子组成,下列叙述错误的是对于引起人类疾
- 发酵技术在食品工业中的应用为( )。下列属于蛋清中蛋白质的有( )。对下列血浆脂蛋白的作用,哪种描述是正确的( )食品营养价值的评定不包括哪部分证明痰液标本来自下呼吸道的标志是 ( )培养微生物菌体#
生产微生物代谢
- 帕金森综合征的发病原因( )。蛋与蛋制品的卫生问题是( )。鼻旁窦主要包括( )。营养素之间存在相互拮抗作用,过量钙可以限制( )的吸收。脑卒中的危险因素包括( )。服用大量镇静药和抗精神病药#
叶酸缺乏#
一氧化碳中毒
- 下列病毒中不属于肠道病毒属的是关于基底神经节直接通路和间接通路的描述,正确的是根据肾功能不全时蛋白质和氨基酸代谢的特点,血液中( )。全酶是指( )一男性青年,突发高热,黄疸伴肝区痛,厌油,实验室检查ALT升高。抗H
- 阑尾炎切除手术后患者宜采用的营养支持措施是尿液的颜色主要受哪些因素的影响在蛋白质合成中,哪一步不需要消耗高能磷酸键( )可以寄生在巨噬细胞内的细菌是( )人体内非酶系统的自由基清除剂有胃造瘘
肠外营养治疗
口
- 关于社区健康教育与健康促进的表述,不正确的是骨髓穿刺呈"干抽",外周血无幼稚细胞出现,肝脾不肿大,可能为下面哪科疾病去甲肾上腺素与β受体结合后引起收缩或收缩加强的肌组织是为保证食品质量对冷冻工艺要求红细胞直
- 证明痰液标本来自下呼吸道的标志是 ( )下述哪一项不是白喉杆菌的特性( )脂肪水解后可被小肠直接吸收入血的形式主要有( )。患者,女性,70岁,因尿路感染于5天前开始服用氨苄西林,现出现腹泻。取粪便标本,培养出大量革兰
- 一位血浆胆固醇很高的病人就诊,经一系列检查医生发现他血循环中的LDL胆固醇水平高,但是肝脏LDL受体正常。下列合理的解释是食品加工场所空气消毒常用的方法是急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物属于非细胞型微生物的为
- 下列关于抗肿瘤药物对营养状况影响的叙述不正确的是糖化血红蛋白(HbA1)包括根据中国营养学会建议,妊娠各期蛋白质RNI比非孕妇女分别增加( )。目前,我国学龄前儿童微量营养素缺乏的主要原因是胰液中的酶原是( )。患者
- 关于沙门菌表示正确的是高原环境中补充多种维生素,对机体的益处有低温、缺氧或代谢抑制影响细胞的钠－钾泵活动时,将导致不是正常菌群致病条件的为( )患者患SIADH(抗利尿激素分泌失调综合征),当其ADH分泌过多时,患者
- 稻米蛋白中含量较少的氨基酸是( )。幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中有( )以上应是优质蛋白。我国营养学会建议孕中期、末期每日摄入钙AI为以下微量元素属于人体可能必需微量元素的是影响食品
- 粮豆在农田生长期和收割时混杂的有毒植物种子有( )。关于食管癌的CT特点,下列描述哪些是正确的能够反映体内叶酸储存情况的是急性肾衰竭病程分期糖尿病临床表现典型症状有( )。麦角#
毒麦#
菜籽
麦仙翁籽#
苍耳子#横
- 我国营养学会建议孕中期、末期每日摄入钙AI为《食品安全法》规定实施临时控制措施的包括视杆细胞超极化感受器电位的产生机制是激活补体活化的MBL途径中所属离子是 ( )肝性脑病患者可选用哪些膳食?( )1000mg和2000mg
- 为降低铅作业人员铅的吸收,不参考的营养措施是疑似流行性脑脊髓膜炎患者的脑脊液标本应 ( )高温作业者需增加维生素B1的供给量的原因有哪些下述哪些是老年人在生理和代谢上的变化?( )食品卫生标准的特性是增加维生素C
- 对于影响病毒致病作用的因素,哪一项是错误的( )母乳中双歧杆菌因子的作用有生物型防腐剂乳酸链球菌素发挥很强抑菌作用的微生物为( )影响胃酸分泌内源性物质,主要有( )。下述消毒灭菌法哪一种是错误的( )病毒对宿主细
- 真核生物催化tRNA转录的酶是( )大脑优势半球在下列何种功能或能力上占优势证明痰液标本来自下呼吸道的标志是 ( )烧伤患者血浆内氨基酸浓度升高的有( )。细胞化学染色是一门 ( )DNA聚合酶Ⅱ
DNA聚合酶Ⅰ
RNA聚合酶Ⅱ#
RN
- 革兰染色阳性时,细胞颜色应为( )下列各项中,不属于神经纤维兴奋传导特征的是怀孕中期在膳食和营养方面应该做到( )。基因芯片的特点不包括胆汁的成分有( )等。蓝紫色#
黄色
红色
蓝色
无色完整性
绝缘性
双向性
衰减
- 关于尿蛋白定性试验,错误的是 ( )下列不属于胆囊生理功能的是( )。临床上常用的细胞化学染色固定方法是 ( )短肠综合征剩余肠管发生代偿性增生反应,加强对食物消化吸收的能力,其代偿转化时间需多长?( )突触结合蛋白在
- 肝性脑病患者可选用哪些膳食?( )新型隐球菌的主要传播方式是( )对于白色念珠菌的特点,哪项是错误的( )在医院健康教育中,不属于患者门诊教育形式的是维生素B又称低蛋白膳食#
高蛋白膳食
麦淀粉饮食#
低纤维膳食
以上
- 以下关于营养素与胃癌的关系说法错误的是提出造血干细胞概念的依据是医师经注册后,应当按照下列注册的内容执业( )下列属于内分泌器官的有( )。食品的营养标签应含有( )。蛋白质摄入过高或过低均会促进胃癌肿瘤的生
- 红细胞直方图显示曲线主峰左移,峰底增宽,常见于 ( )溃疡病的并发症中哪一种最严重小肠大部分切除术后第一天应采用的营养支持方式为球－管平衡指的是哪一段小管的重吸收规律短肠综合征剩余肠管发生代偿性增生反应,加
- 结肠癌的X线征象是尿二胆是指B族维生素损失最大的做饭方法是临床蛋白质能量营养不良(PEM)有下列哪几种类型( )。可用于硫胺素机体营养状况评价的是腔内不规则龛影#
黏膜面破坏,周围有不规则结节#
局限性狭窄,中央有不
- 食品营养价值的评定不包括哪部分中国使用较多的农药是( )。机体调节铁平衡的机制包括去甲肾上腺素与β受体结合后引起收缩或收缩加强的肌组织是下列关于蛋白质合成的叙述正确的是营养素的种类
营养素的含量
营养素的质
- 自身免疫性疾病的发病机制包括食品卫生标准的特性是下列毒素中毒性最强的是( )在阴道细胞学中,可见到“挖空细胞”的疾病是 ( )影响食品腐败变质的因素是自身抗原的出现#
免疫调节的异常#
Fas／Fasol表达异常#
遗传因素
- 胃大部切除术后主要并发症是( )。婴儿辅助食品在7~9月龄时可添加( )。医师李某,申请开办儿科诊所,经执业注册后,开展了儿科诊疗活动,同时也以所学知识诊治一些妇科患者,李某的行为是( )怀孕中期在膳食和营养方面应该
- 健康危险因素评价的产生和发展与下列哪项没有直接的联系将PBMC悬液倾于玻璃培养瓶中,37℃静置1小时,非粘附细胞主要是 ( )关于肠梗阻影像表现错误的是颅脑损伤昏迷病人采取鼻饲饮食下列哪一项是正确的( )。反映油脂酸
- 预防痛风的有效措施有( )。下面不适于胃癌切除后患者的是哪些是高温条件下人群的适应性生理变化( )。下列关于蛋白质合成的叙述正确的是急性胰腺炎的全身并发症有( )。合理的饮食结构#
适宜的体重#
良好的饮食行为
良
- 既能观察甲状旁腺功能,又能检测肾小管重吸收功能的代谢膳食是( )。肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给的情况多数中老年人认为合理饮食、参加体育运动很有必要。就是不知道如何合理营养,运动也没有场所,则应抗利尿激素
- 老年人的膳食应该是( )。中枢神经系统内的神经纤维聚集而成的结构称为( )。实验发现,糖皮质激素本身对血管平滑肌的收缩并无直接影响,但缺乏糖皮质激素的动物注射去甲肾上腺素后所引起的缩血管效应显著低于正常对照动
- 真核生物成熟的mRNA3′一端具有( )某中学欲开展学校健康促进工作,其实施内容中属于“学校健康政策”的是维生素A缺乏病在诊断时,应与下列哪些疾病引起的皮疹相鉴别( )。以下( )病应与佝搂病鉴别诊断。通常引起GH分泌显著
- 在细胞内依赖cAMP直接活化的底物酶是下列哪些是影响老年骨质疏松症的因素?( )对高血压患者,营养师查房和会诊时应了解的相关病情和指标是( )。噬菌体在分类上属( )糖尿病肾病的治疗措施是PLC
PKA#
PKC
PKG
PDE雌激素
- 不能作为糖异生原料的物质是老年性痴呆的表现为( )。关于微动脉,下列哪一项叙述是错误的具有潜在毒性,但在低剂量时可能具有生理功能的微量元素为治疗高碘甲状腺肿主要应用( )。甘油
氨基酸
脂肪酸#
乳酸
丙酮酸智力
- 患者11岁,因发热、水肿、血尿入院,自幼时常咽喉痛、发热,曾因心脏杂音卧床1个月。入院前3周又因咽痛、发热而注射青霉素数日,症状消失。入院前3日又突发高热、血尿、眼睑水肿。查体温39℃,血压稍高。化验结果:尿RBC＋
- 食品防腐的辐照剂量为男,59岁,上腹不适,消化不良3个月,大便隐血阳性,钡餐造影示:胃窦部见多个呈串珠样排列的5~10mm大小的圆形充盈缺损,中心见点状钡斑,胃壁蠕动存在。该病例最可能的诊断是食品容器、包装材料的主要
- 回肠切除术后,影响吸收的物质是关于Tamm－Horsfall蛋白,不正确的是 ( )蛋与蛋制品的主要卫生问题是( )。正常体内含糖原总量最多的组织器官是( )尿糖测定时(氧化酶法),能引起假阳性的物质是 ( )蛋白质
脂肪#
糖类
无
- 孕期的生理改变包括( )。符合正向间接凝集抑制试验的是 ( )低钠膳食适用于心、肾、腹水、水肿、高血压及先兆子痫、尿毒症等,膳食中一日钠供给量为以下易引起感染型食物中毒的是烧伤患者会出现较长时间的负氮平衡,其
