- 食品营养价值的评定不包括哪部分医师李某,申请开办儿科诊所,经执业注册后,开展了儿科诊疗活动,同时也以所学知识诊治一些妇科患者,李某的行为是( )支配气道平滑肌的副交感神经兴奋将使需用电子显微镜才能观察到的结构
- 肺炎患者膳食禁忌细菌性食物中毒的发病特点为抗坏血酸能促进以下哪几种物质的转化下述哪些是初乳的特点?( )抗利尿激素主要影响的水通道蛋白是机体的糖代谢过程中经常会产生乳酸,肝脏摄取乳酸后迅速异生为葡萄糖再释
- 下列不属于胆囊生理功能的是( )。不含铁卟啉辅基的蛋白质是( )下列属于蛋清中蛋白质的有( )。自身免疫性疾病的发病机制包括有助于降低血脂的食物有哪些?( )晨尿的特点是 ( )茶中的非营养成分有( )。慢性阻塞性肺疾病
- 下列哪些疾病可食用高蛋白膳食?( )具有潜在毒性,但在低剂量时可能具有生理功能的微量元素为某女,68岁,心肌梗死急性期,伴有高血压。饮食治疗原则应是( )。膜浓缩的种类有( )。具有酪氨酸蛋白激酶活性的激素受体是下列
- 属于非细胞型微生物的为( )肺炎患者可提供的食物营养师指导糖尿病患者运动治疗应包括哪些内容?( )中国营养学会推荐孕妇脂类物质的摄入量包括( )。尿沉渣检查标准化操作要求相对离心力为 ( )制备单克隆细胞最理想的方
- 局部反应的时间总和是指烟酸缺乏尿负荷实验测定尿N′－甲基烟酰胺排出量成人24h粪代谢氮为高温作业者需增加硫胺素的供给量的原因有下列属于营养缺乏症的是( )影响食品腐败变质的因素是食品加工场所空气消毒常用的方法
- 不符合莫拉菌属特点的是 ( )影响食品腐败变质的因素是一男性青年,突发高热,黄疸伴肝区痛,厌油,实验室检查ALT升高。抗HAM阳性,印象诊断为急性黄疸性肝炎。该病主要的传播方式是肾盂肾炎营养治疗短肠综合征的常见原因
- 下列属于营养缺乏症的是( )中国营养强化盐有( )。肠球菌药敏试验不考虑的抗生素是某新生儿,14天,足月顺产,出生体重3.2kg,母乳喂养。家长向营养师咨询预防小儿佝偻病的知识,下列哪些应是营养师指导的内容?( )用于定量
- 主要以神经系统症状为主的食物中毒有( )。胰液中的酶原是( )。因房水循环障碍引起眼内压升高、视力下降的疾病是给婴儿添加辅助食品的具体情况是( )。关于沙门菌表示正确的是一位血浆胆固醇很高的病人就诊,经一系列检
- 机体对外源性化合物的处置包括γ运动神经元兴奋时可引起的变化是通常用于培养结核分枝杆菌的培养基是 ( )在局部黏膜抗感染免疫中起重要作用的免疫球蛋白是能引起化学性食物中毒的因素有( )。目前,我国学龄前儿童微量
- 对于影响病毒致病作用的因素,哪一项是错误的( )大关节腔和肌肉群内出血的常见疾病是麦康凯琼脂培养基适于培养的细菌是 ( )下述哪些是初乳的特点?( )关于血红蛋白参考值正确的是某细菌运用API20E试剂条进行鉴定,得到
- 成年女性诊断为肥胖时体脂占体重的比例大 于下列情形中不予医师执业注册的为( )妇女妊娠过程中妊娠黄体的寿命约为健康危险因素评价的产生和发展与下列哪项没有直接的联系脑卒中的危险因素包括( )。糖尿病对妊娠可能
- 目前,我国学龄前儿童微量营养素缺乏的主要原因是小肠大部分切除术后第一天应采用的营养支持方式为有机磷农药抑制的酶是( )食品卫生许可的形式有调节胰岛素分泌最重要的刺激因素是基因芯片的特点不包括诊断急性胰腺炎
- 冬天某老人进入温泉浴室后不久出现头晕,随即晕倒在地,分析其最可能的原因是癌症病人生活功能指标量表(FLIC． 适用对象是高原环境中补充多种维生素,对机体的益处有肝硬化患者的营养治疗措施有预防痛风的有效措施有( )
- 支原体与L型细菌的最主要共同特性是( )某患者放疗数周后出现中枢神经刺激症状,伴发热38℃,颈项强直,脑脊液轻度混浊、淋巴细胞增多、蛋白质含量增多。若对脑脊液中可能存在的病原体进行分离培养,最好使用哪一种培养基(
- 某患者突然出现高热、乏力,伴有腓肠肌疼痛、眼结膜出血及淋巴结肿大。印象诊断是钩体病。该病原体的主要传染源和储存宿主是( )烧伤时营养治疗中能量与氮供应量的比值是影响人胚胎脑发育的关键激素是亚慢性毒性实验中
- 接触化学毒物人员的膳食营养原则是( )。与降低血压有关的矿物质有( )。患者,男性,26岁,轻度发热,腹泻,里急后重就诊。实验室粪便检查:脓血便,隐血试验阳性,镜检见大量成堆白(脓)细胞黏液、红细胞及吞噬细胞,红细胞少
- 女性患者,30岁,寒冷季节经常反复出现手指末端肤色变苍白,继而发绀,有向整个手指甚至手掌发展的趋势,伴有局部冷、麻和针刺样疼痛感,数分钟后患处皮肤先转为潮红,然后恢复正常。临床诊断为雷诺病(末梢血管痉挛),可用下
- 在细胞内依赖cAMP直接活化的底物酶是营养师指导糖尿病患者运动治疗应包括哪些内容?( )中国禁止施用有机氯农药的原因是( )。根据肾功能不全时蛋白质和氨基酸代谢的特点,血液中( )。下列属于营养缺乏症的是( )人类食物
- 餐厅内饮用水供水的卫生要求包括临床上常把成人脚气病分为( )。儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例为( )。治疗高碘甲状腺肿主要应用( )。鼻旁窦主要包括( )。引起水痘、带状疱疹的病
- 高原地区三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物与总能量的百分比,下列最合适的是发酵技术在食品工业中的应用为( )。下列哪些不是硒的缺乏症高分子化合物类食品容器主要的卫生问题是慢性肝病的营养治疗目的是( )。
- 母乳中双歧杆菌因子的作用有低蛋白膳食的适用对象有( )。在局部黏膜抗感染免疫中起重要作用的免疫球蛋白是阿托品可缓解下列哪种中毒的症状在应用完全随机设计两独立样本比较的Wilcoxon秩和检验时,在编秩次时不同组出
- 在骨骼肌发生强直收缩时,肌细胞的动作电位慢性阻塞性肺疾病的病因包括( )。食醋具有腐蚀性,故不应储存于( )。对于外毒素的叙述,哪项是错误的( )食品防腐的辐照剂量为对肠外营养液持续性输注法表述错误的是在骨骼肌收
- 急性胆囊炎的病因是( )。医师经注册后,应当按照下列注册的内容执业( )在蛋白质合成中,哪一步不需要消耗高能磷酸键( )原料根据烹饪时的作用来分类有( )。下列哪项与小脑的功能无关机体调节铁平衡的机制包括哪些病人适
- 维生素A缺乏病在诊断时,应与下列哪些疾病引起的皮疹相鉴别( )。具有酪氨酸蛋白激酶活性的激素受体是实验发现,糖皮质激素本身对血管平滑肌的收缩并无直接影响,但缺乏糖皮质激素的动物注射去甲肾上腺素后所引起的缩血
- 肾小管病变时,尿液中增多的是 ( )必需脂肪酸有以下哪些有关氨基苷类抗生素治疗药物浓度监测的叙述,错误的是小肠作为吸收的主要场所的有利条件有( )。要减小率的抽样误差,最切实可行的方法是以下属于医院基本膳食的是
- 卫生部规定可受理和批准的保健功能包括关于Tamm－Horsfall蛋白,不正确的是 ( )对高血压患者,营养师查房和会诊时应了解的相关病情和指标是( )。去甲肾上腺素与β受体结合后引起收缩或收缩加强的肌组织是孕末期营养要点
- 大鼠骨髓细胞微核试验,小鼠骨髓细胞染色体畸变试验
Ames试验,小鼠骨髓细胞微核试验,大鼠骨髓细胞染色体畸变试验
Arues试验,小鼠骨髓细胞微核试验,大鼠睾丸细胞染色体试验#
显性致死试验,微核试验,染色体试验
SCE试验
- 河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官是肺结核引起贫血的原因为肾盂肾炎营养治疗视杆细胞超极化感受器电位的产生机制是在收集评价资料的过程中,调查员使用了诱导性提问,属于影响评价因素中的下列各项中,不属于神经纤维兴
- 关于卵巢的叙述,正确的是健康的学龄前儿童铁缺乏常有如下几方面原因( )。帕金森综合征的患者,每天蛋白质的摄入量以( )为宜。失写症表现为为避免增加肾脏负担,产褥期每日进食鸡蛋一般不能多于( )个。老年性痴呆的表现
- 支配气道平滑肌的副交感神经兴奋将使导致四季豆中毒的主要物质是肝性脑病患者选择蛋白质食物急性肝炎对脂肪代谢的影响( )。对误服大量铁剂的患者应给予( )促使形成铁蛋白复合物,以利于下一步治疗。患者,男,因尿频、
- 动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大,除了患者甲输液中发生反应,经对症处置,症状消失,当天夜里出现心悸、呼吸困难,晨5时死亡。家属认为是医院的责任,拒不从病房移走尸体。第二天上午上班,院方决定请法医钱某做尸
- 研究某大城市所有医院中患乳腺癌妇女的病例记录发现86%的病例有饮酒史。据此认为饮酒与乳腺癌之间存在联系。该结论哪些病人适宜优质低蛋白饮食发酵技术在食品工业中的应用为( )。机体的糖代谢过程中经常会产生乳酸,
- 杂环胺类主要的毒性作用为( )。原尿成分与血浆成分不同的是 ( )孕妇缺乏叶酸易引起( )。不是由胰腺分泌的酶是对慢性病预防中的高危人群策略描述正确的是( )消化道黏膜的改变包括治疗缺铁性贫血的孕妇同时应补充( )15
- 根据中国营养学会建议,妊娠各期蛋白质RNI比非孕妇女分别增加( )。2000年某县发现喘憋性肺炎的流行,暴露总人口数为18217,经调查诊断发病例数共2782例,试问在资料分析时疾病的频率指标应选用结核引起机体的免疫是( )新
- 可导致老年性痴呆的生活习惯包括( )。引起胆囊收缩的一个重要体液因素是诊断肠结核最主要的X线征象影响食品腐败变质的因素是淋巴系统的主要生理功能为( )。“肠源性青紫症”发生于( )。在进行某病的队列研究时,最初选
- 可以影响维生素B6营养水平的药物有诊断佝偻病碱性磷酸酶活性( )。硅沉着病营养治疗原则切断动物中脑头端网状结构,将出现母体维生素A营养状况低下可导致( )。下列哪些是十二指肠溃疡的间接X线征象肝性脑病是以( )的综
- 成人24h尿量的参考范围是转氨酶在体内蛋白质代谢中起重要作用,因此血清ALT升高,反映体内蛋白质代谢是( )常用的表示个体离散程度(变异程度)的指标是下列是由胰腺内分泌细胞所分泌的物质有( )。鼻是由( )组成。可用于
- 体内氨基酸脱氨基作用的主要方式是关于血红蛋白参考值正确的是穿刺损伤性出血与蛛网膜下隙出血的脑脊液主要区别在于 ( )采用混合喂养的基本方法是尿糖测定时(氧化酶法),能引起假阳性的物质是 ( )影响人胚胎脑发育的
- 烧伤患者脂肪代谢的特点是( )。一种有机碱,已知其pH是6.8,可以判断其在消化道中最好的吸收部位是神经纤维动作电位去极化过程中,膜电位值超过0mV的部分称为不能用于抗坏血酸营养状况评价的是粮食污染黄曲霉毒素后,可
