- 食品的酶处理技术中使用的酶( )。豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值,是因为豆类食物中富含人体储存糖原的主要器官是2000年某县发现喘憋性肺炎的流行,暴露总人口数为18217,经调查诊断发病例数
- 《食品安全法》规定实施临时控制措施的包括少渣膳食的适用对象有哪些?( )中毒性消化不良的小儿可不用首选哪种食物?( )关于社区健康教育与健康促进的表述,不正确的是急性胰腺炎的全身并发症有( )。被污染的食品用工具
- 我国沿海地区最常见的一种食物中毒由何菌所致急性支气管炎患者补充在进行某病的队列研究时,最初选择的队列组成是人体必需的微量元素是指我国制定的碘盐出厂标准,既可满足人体每日的需碘量,又可预防碘缺乏病的发生。
- 病变部位的早期发现,对防止发生维生素A缺乏病的后遗症有重要意义。对下列血浆脂蛋白的作用,哪种描述是正确的( )有关RNI在健康个体及群体中的应用说法错误的是下列物质中能诱导乳糖操纵子开始表达的是以下( )等食物更
- 腹膜透析患者,透析中漏出的蛋白主要显糖尿病肾病的治疗措施是营养师向糖尿病患者介绍糖尿病的相关知识有下列哪些内容?( )胆囊的功能有( )。在分子水平上,人体中含量最多的成分为( )。运铁蛋白
前白蛋白
白蛋白#
免疫
- 关于沙门菌属表述错误的是最易形成隐性感染的病毒性疾病是( )抗利尿激素主要影响的水通道蛋白是证明痰液标本来自下呼吸道的标志是 ( )为预防碘缺乏,常在缺碘地区用碘化物强化食盐,碘加入量一般控制在最适生长温度为1
- 以下( )等食物更适合于糖尿病患者。类固醇激素受体复合物发挥作用需要通过( )符合原发性血小板减少性紫癜的检查结果是 ( )风俗习惯主要通过什么方式影响人们的健康高原地区三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物与
- 母体维生素A营养状况低下可导致( )。以下关于营养素与胃癌的关系说法错误的是正常人在下列各种情况下能量代谢水平最低的是糖尿病患者饮食治疗中下列( )叙述正确。在使用单胺氧化酶抑制剂治疗高血压病时,不宜食用的食
- 我国在建国初就制定了卫生工作的四大方针,以后又相继制定了一系列卫生政策和措施,目前我国人民的健康水平已接近发达国家水平。此成就反映了影响健康的因素是未经批准擅自开办医疗机构行医的,承担下列法律责任,除了(
- 向十二指肠内注入大量盐酸可引起肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给的情况列出哪类人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20%~30%范围内( )。在传染病的预防工作中,有关单位应当按照国家规定,对下列人员采取有效的防护措施
- 骨髓穿刺呈"干抽",外周血无幼稚细胞出现,肝脾不肿大,可能为下面哪科疾病临床营养师的素质要求包括( )。因房水循环障碍引起眼内压升高、视力下降的疾病是帕金森病的典型症状是有助于肝功能衰竭患者氨基酸谱恢复正常的
- 未经医师(士)亲自诊查患者或亲自接产,医疗机构不得出具下列证明文件,除了( )为确保贮血、配血和科学合理用血,哪级医院应设置独立的输血科( )诊断急性胰腺炎的主要依据是( )。人类食物的基本要求是预防营养缺乏病的措
- 下列哪种化合物中不含高能磷酸键( )高温作业者需增加硫胺素的供给量的原因有鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源?( )慢性失血性贫血的红细胞形态是 ( )对慢性病预防中的高危人群策略描述正确的是( )1,6－二磷酸果糖#
- 疾病长期变异的原因是耳郭的主要功能为( )。经肝脏细胞色素P酶系转化解毒的毒物与此酶系的抑制剂联合作用,此毒物的毒性效应将肺炎患者提供的能量萎缩性胃炎营养治疗要增加含( )丰富的食品。病因或致病因素发生了变化
- 能使滤过分数增加的因素是在医院健康教育中,不属于患者门诊教育形式的是引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是水果与蔬菜一样,主要提供( )类营养素。粮豆在农田生长期和收割时混杂的有毒植物种子有( )。肾血流量增
- 下列脂肪酸中属于必需脂肪酸的是( )患者女,因水肿就诊,被确诊为慢性肾小球肾炎,查体时最先发现水肿的部位是( )。在消化道内,与蛋白质消化有关的酶是硫胺素缺乏可产生幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~
- 牛乳中具有抑菌、杀菌作用的体系包括( )。骨骼的生理功能为( )。根据Laplace定律,大小不一的肺泡彼此相通,且表面张力相等,则导致乳糜胸患者可用的食物( )。小肠作为吸收的主要场所的有利条件有( )。过氧化物酶#
ATP
- 诊断肠结核最主要的X线征象经腹壁胃肠超声检查准备,正确的是关于微动脉,下列哪一项叙述是错误的脂肪肝的治疗原则呼吸过程的单个相互衔接的环节为( )。左半结肠袋影消失
直、乙状结肠交界处狭窄
结肠肝区充盈缺损盎
- 女性内生殖器包括( )。1型糖尿病与2型糖尿病的区别,下列表述正确的有( )。发酵酒的卫生问题主要是镰刀菌毒素包括高苯丙氨酸血症患者最适合吃下列哪种食物?( )卵巢#
输卵管#
子宫#
阴道#
前庭大腺#1型发病隐匿
2型初
- 结核引起机体的免疫是( )患者,男性,26岁,轻度发热,腹泻,里急后重就诊。实验室粪便检查:脓血便,隐血试验阳性,镜检见大量成堆白(脓)细胞黏液、红细胞及吞噬细胞,红细胞少于白细胞数且形态完整,则该患者最可能患可以寄
- 中晚期胃癌Borrmann分型为腹膜透析时( )均有不同程度的丢失。影响胃排空速度的因素有某妇女下腹部疼痛,阴道有大量黄色、无血、无气味的分泌物,1周前曾做过经阴道结扎术。检查时,从阴道后穹隆穿刺,得20ml带血、恶臭的
- 做胆囊造影检查时可选的食物是( )。耳郭的主要功能为( )。革兰染色阳性时,细胞颜色应为( )下列何种因素可导致低钾血症广泛用于食品包装的有以下。哪种材料( )。鱼
煎蛋#
果酱
奶传递声波振动
集音#
判断声源#
传音
- 激活补体活化的MBL途径中所属离子是 ( )小肠作为吸收的主要场所的有利条件有( )。直肠癌时,如在直肠周围脂肪组织中见到直径大于( )的软组织影应考虑有直肠周围肿大淋巴结肝性脑病忠者补充植物蛋白质的量是正常的凝血
- 双胎妊娠女性,孕期体重增加目标为( )。影响胃酸分泌内源性物质,主要有( )。关于基底神经节直接通路和间接通路的描述,正确的是下列不是胆石症的发病原因的是( )。老年性痴呆的表现为( )。18kg#
19kg
20kg
21kg乙酰胆
- 影响人胚胎脑发育的关键激素是短肠综合征的常见原因有( )。对肠道杆菌共同特性的叙述不正确的为( )内生肌酐试验膳食,试验期为( )。2000年某县发现喘憋性肺炎的流行,暴露总人口数为18217,经调查诊断发病例数共2782例,
- 机体铁缺乏分为三个阶段,其中表现为血红蛋白和血细胞比容下降阶段的是生态学研究的优点是含铜丰富的食品不包括属于嗜盐性细菌的为( )简略寿命表的编制是根据某一人群的的寿命表称何种指标计算出的一种统计表为一个年
- 不符合莫拉菌属特点的是 ( )贲门失弛缓症较具特征的X线表现是某小学学生100多人在学校食堂进食中餐,5小时后其中50多人陆续出现头晕、腹痛、恶心、呕吐、腹泻主要是黄绿色水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴
- 5~6岁儿童具有短暂地控制注意力的能力,时间约( )分钟。膜浓缩的种类有( )。实验发现,糖皮质激素本身对血管平滑肌的收缩并无直接影响,但缺乏糖皮质激素的动物注射去甲肾上腺素后所引起的缩血管效应显著低于正常对照动
- 疑似流行性脑脊髓膜炎患者的脑脊液标本应 ( )治疗缺铁性贫血的孕妇同时应补充( )15mg／d。有关消化道疾病的描述,正确的是关于白细胞计数方法学评价,错误的是外源化学物经皮肤吸收主要通过置50%甘油盐水中保存送检
保
- 以一酰甘油途径合成三酰甘油主要存在于( )疑似流行性脑脊髓膜炎患者的脑脊液标本应 ( )下列增强机体免疫功能的食物中, 可用于肾移植患者的是肠外营养的实验室检测包括以下哪项?( )属于非细胞型微生物的为( )脂肪细胞
- 血液凝固的内源性与外源性激活途径的主要差别是肝功能衰竭患者的食物中应含下列哪种氨基酸多些?( )下列何种因素可导致低钾血症老年性痴呆的表现为( )。肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给的情况FX激活物的形成过程#
- 手术前的膳愈原则不包括尿糖测定时(氧化酶法),能引起假阳性的物质是 ( )鉴别肾源性或非肾源性尿红细胞形态最好使用 ( )丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制属于( )抗坏血酸能促进以下哪几种物质的转化对消瘦患者给予高能量、
- 硅沉着病营养治疗原则在医院里,长期使用( )是引起患者PEM的常见原因。高渗性脱水时,下列哪段小管液的渗透压可为低渗下列不适用病毒培养的方式是腹膜透析患者,透析中漏出的蛋白主要显能量适中、高优质蛋白、高膳食纤
- 关于室间质量评价的描述,正确的是 ( )噬菌体在分类上属( )阑尾炎切除手术后患者宜采用的营养支持措施是下列哪项不符合冷凝集综合征罐头食品是指密封包装,经严格( )能在常温条件下长期保存的食品。是对实验室操作和实
- 人体储存糖原的主要器官是尿比重的参考值正确的是糖尿病临床表现典型症状有( )。患儿,男,10岁,因患上呼吸道感染,曾服用氯霉素3天。检查结果:贫血,网织红细胞本－周蛋白凝固和溶解的温度分别为 ( )肾脏
肌肉#
心脏
肝
- 生物转化中第一相反应最主要的是( )某患者放疗数周后出现中枢神经刺激症状,伴发热38℃,颈项强直,脑脊液轻度混浊、淋巴细胞增多、蛋白质含量增多。若对脑脊液中可能存在的病原体进行分离培养,最好使用哪一种培养基( )
- 机体的糖代谢过程中经常会产生乳酸,肝脏摄取乳酸后迅速异生为葡萄糖再释放到血液中供肝外组织再利用,有关乳酸循环的作用下面哪项是错误的实验发现,糖皮质激素本身对血管平滑肌的收缩并无直接影响,但缺乏糖皮质激素的
- 促进胃酸分泌的物质包括哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序肥胖的内在原因( )。胃大部切除术后主要并发症是( )。某毒物在体内的代谢过程中,经过肝脏细胞色素P单加氧酶系代谢活化的毒物与此酶系相应的诱导剂联合
- 心动周期中,心室血液充盈的主要原因是由于在放射免疫分析中常用到RIA标准曲线,其作用是 ( )铜绿假单胞菌可产生的致病物质是 ( )类固醇激素受体复合物发挥作用需要通过( )血站对献血者采集血液,应当符合下列规定( )血
- 关于革兰阳性菌细胞壁表述正确的是尿比重的参考值正确的是不含铁卟啉辅基的蛋白质是( )乳中的活性物质包括( )。目前临床上最常用的尿糖定性方法是 ( )由肽聚糖组成#
肽聚糖可达50层#
肽聚糖含量占细胞壁干重的50％～
