1. [单选题]客房原始记录的特点是经常性、( )、真实性和群众性。
  A. 权威性 
  B. 广泛性 
  C. 可靠性 
  D. 及时性 
 
2. [单选题]Please take a look at this. 的汉语意思是:( )
  A. 请等一下; 
  B. 请看看这个; 
  C. 请慢走。 
 
3. [单选题]旅客使用以下哪个证件不能进行住宿登记。
  A. 居民身份证(resident identity card) 
  B. 机动车驾驶证 
  C. 护照 
  D. 超市会员证 
 
4. [单选题]我国法定计量单位是在国际单位制单位的基础上,根据我国国情,适当选用一些( )构成的。
  A. 国际单位制单位 
  B. 市制单位 
  C. 非国际单位制单位 
  D. 国际单位 
 
5. [多选题]以下人员可能利用旅馆客房为落脚点,进行违法犯罪活动()。
  A. 要求住宿人员携带的行李物品异常,所带行李物品与身份不符,携带危险物品(hazardous substance)或各种工具的 
  B. 两人以上青壮年男子要求入住同一房间,并包租此房间的 
  C. 多人要求住宿,拒绝提供全部身份证件(authenticity of identity cards)的 
  D. 来访客人成分复杂,来访密度较大的 
  E. 拒绝开包检查,有在客房存放不便的行李物品却不进行物品寄存的 
 
6. [单选题]先上冷菜的特点是( )。
  A. 取拿灵活方便,便于主宾谦让 
  B. 活跃宴会的气氛,增进人的食欲 
  C. 给人一个良好的印象,为上热菜打上良好基础 
  D. 以上都是 
 
7. [单选题]银联标准卡背面使用了()字样的统一签名条。
  A. 银联 
  B. 发卡行 
  C. 银行卡联合 
  D. 中国银联 
 
8. [单选题]确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员,按岗位定员,( ),按劳动效率定员。
  A. 按客源市场定位定员 
  B. 按饭店培训能力定员 
  C. 按职责范围定员 
  D. 按员工年龄定员 
 
9. [单选题]下面选项不属于重要接待任务特点的是( )。
  A. 客房服务员(hotel attendants)所担负的责任大 
  B. 接待标准高 
  C. 服务质量要求高 
  D. 所住房间价格贵 
 
10. [单选题]一般事故是指一次事故造成旅游者( ),或经济损失在( )者。
  A. 重伤;1万元至10万元(含1万元) 
  B. 轻伤;1万元以下 
  C. 轻伤;1万元至10万元(含1万元) 
  D. 重伤;1万元至5万元(含1万元)