【名词&注释】
矿物质(mineral)、淋巴结(lymph node)、最大化(maximization)、有利于(beneficial to)、发源地、抽样误差(sampling error)、葡萄糖耐量(glucose tolerance)、参考答案、病患者(disease)
[判断题]在收集食物样品时最核心的问题就是要最大化地减少抽样误差。（ ）
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举一反三：
[单选题]B淋巴细胞成熟的场所是（ ）。
A. 胸腺
B. 脾脏
C. 骨髓
D. 淋巴结
[单选题]各类食物的血糖指数一般是粗粮的( )细粮，复合碳水化合物( )精制糖。
A. 低于，高于
B. 高于，低于
C. 高于，高于
D. 低于，低于
[多选题]有利于糖尿病患者(disease)改善葡萄糖耐量(glucose tolerance)的矿物质为
A. 钠
B. 钙
C. 铬
D. 铜
E. 镁
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