【导读】
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1. [单选题]水溶性维生素(water-soluble vitamins)的共性不包括
A. 溶于水
B. 在碱性溶液中容易破坏
C. 在体内储存少
D. 体内缺乏容易出现相应症状
E. 营养状况不能用尿负荷试验进行评价
2. [单选题]确定传播内容的原则有科学性、受传者中心和
A. 效率性
B. 可及性
C. 准确性
D. 实用性
E. 时效性(timeliness)
