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2022职业资格公共营养师试题案例分析题正确答案(05.17)

来源: 不凡考网    发布:2022-05-17     [手机版]    
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1. [单选题]测得某食物氨基酸含量最低为丝氨酸,其次是赖氨酸,再次是苏氨酸,其他氨基酸含量与鸡蛋白比较相近,该食物( )。

A. 丝氨酸为第一限制氨基酸
B. 赖氨酸为第二限制氨基酸
C. 赖氨酸为第一限制氨基酸
D. 苏氨酸为第三限制氨基酸


2. [单选题]中国居民平衡膳食宝塔建议奶制品和豆类制品的量分别是( )。

A. 100g和50g
B. 150g和50g
C. 50g和100g
D. 50g和150g


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