【名词&注释】
胃溃疡(gastric ulcer)、支原体(mycoplasma)、足三里(st 36)、膜分离技术(membrane separation technology)、参考值(reference value)、营养素(nutrient)、不规则(irregular)、访谈法、掌握情况、辐射状(radialized)
[多选题]下列哪些是慢性溃疡恶变的征象
A. 龛影周围出现小结节状充盈缺损，犹如指压迹
B. 龛影周围黏膜皱襞呈杵状增粗或中断
C. 龛影变为不规则(irregular)或边缘出现尖角征
D. 治疗过程中龛影逐渐增大
E. 龛影周围黏膜皱襞纠集，呈辐射状(radialized)
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举一反三：
[单选题]低蛋白膳食用于
A. 血氨浓度正常的肝硬化患者
B. 血氨浓度略有升高的肝硬化患者
C. 血氨浓度中度升高的肝硬化患者
D. 血氨浓度明显升高的肝硬化患者
E. 肝性脑病的肝硬化患者
[多选题]常见的膜分离技术包括（ ）
A. 反渗透
B. 纳滤
C. 超滤
D. 微滤
E. 电渗析
[单选题]下列不能提供能量的营养素是（ ）
A. 蛋白质
B. 脂肪酸
C. 淀粉
D. 氨基酸
E. 维生素
[单选题]易阻滞气机，损伤阳气的邪气是（ ）
A. 风邪
B. 寒邪
C. 暑邪
D. 湿邪
E. 燥邪
[单选题]关于足三里，下列描述中错误的是（ ）
A. 是治疗消化系疾病的重要穴位
B. 可治下肢痿痹病
C. 是胃经的下荥穴
D. 有强身壮体作用
E. 可治疗乳痈、肠痈等外科病证
[单选题]噬菌体在分类上属（ ）
A. 原虫
B. 病毒
C. 细菌
D. 支原体
E. 真菌
[多选题]下列属于预包装食品营养标签强制标示内容的是（ ）
A. 能量值
B. 核心营养素的含量值
C. 所有营养素的含量值
D. 营养声称
E. 营养强化后食品中该营养成分的含量值
[单选题]访谈法收集资料的方式包括
A. 面对面或通过电话交谈
B. 电话询问
C. 面对面询问
D. 入户调查
E. 普查
[单选题]胆的容积为( )。
A. 20～30ml
B. 100～120ml
C. 40～60ml
D. 50～70ml
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