1. [单选题]急性支气管炎患者补充下列哪种物质( )。
A. 维生素A、C
B. 钠
C. 叶酸
D. 钾
E. 维生素B
2. [单选题]维生素A含量相对丰富的食物是( )。
A. 牛奶
B. 大豆
C. 芒果
D. 苹果
E. 卷心菜
3. [单选题]关于糖尿病的营养防治下列哪项描述是错误的
A. 合理控制总能量摄入是糖尿病营养治疗的首要原则
B. 尽量降低碳水化合物的摄入量
C. 限制膳食脂肪的摄入量
D. 供给足够的维生素
E. 多食用富含膳食纤维的食物
4. [单选题]含碘丰富的食品不包括( )。
A. 海带
B. 海盐
C. 紫菜
D. 干贝
E. 海参
5. [单选题]婴幼儿缺锌可导致
A. 侏儒症
B. 异食癖
C. 第二性征(secondary sex character)发育障碍
D. 认知行为改变
E. 以上全是
