1. [单选题]人体不能合成维生素C，必需每日经食物摄取，因为人体内（ ）。
A. 糖醛酸途径活性太低
B. 缺乏UDPG脱氢酶
C. 缺乏占洛糖酸内酯氧化酶(oxidase)
D. 缺乏古洛唐酸脱氢酶
2. [单选题]人体所需的宏量营养素包括（ ）、脂肪、碳水化合物。
A. 维生素
B. 矿物质
C. 膳食纤维
D. 蛋白质
3. [多选题]大学生心脏的()正在逐步完善(gradual perfection)，心脏的重量已达到成人水平。
A. 结构
B. 机能
C. 技能
D. 心脏
