【导读】
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1. [多选题]农药残留速测仪(pesticide residue rapid detector)可以检测()类农药残留。
A. 有机磷类 B. 有机氯类 C. 氨基甲酸酯(carbamate) D. 拟除虫菊酯
2. [单选题]食品中的生物性危害主要包括致病微生物与腐败微生物、()和食源性寄生虫。
A. 食源性病毒 B. 传染性病毒 C. 遗传性病毒 D. 原发性病毒
