关于婴幼儿生长所需能量，以下哪种说法是不正确的

【名词&注释】

婴幼儿(infant)、消化率(digestibility)、能量消耗(energy consumption)、矿物质(mineral)、限制性氨基酸(limiting amino acid)、蛋白质营养价值(protein nutritive value)、之所以(the reason that)

[单选题]关于婴幼儿生长所需能量，以下哪种说法是不正确的

A. 生长的能量消耗为婴幼儿所特有
B. 与生长速度成正比
C. 生长所需能量占总能量的60%
D. 能量供给不足，可导致生长发育迟缓
E. 排泄损失能量一般不超过总能量的20%

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举一反三：

[多选题]动物蛋白质之所以^{(the reason that)}比植物蛋白质营养价值^{(protein nutritive value)}高，主要是因为

A. 动物蛋白质中没有限制性氨基酸
B. 必需氨基酸组成与人体相近
C. 消化率较高
D. 利用率较高
E. 含氮量高于植物蛋白质

[单选题]豆腐蛋白质的消化率高于整粒大豆，主要原因是去除了

A. 蛋白质
B. 碳水化合物
C. 脂肪
D. 矿物质
E. 膳食纤维

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