服务行业从业人员2022备考模拟试题254

1. [单选题]下列不会影响清洁房间卫生速度的因素是( )。

A. 客人的素质
B. 是否跨楼层清扫客房
C. 客房清洁服务器具配备
D. 员工分工不明确

2. [单选题]所谓“三方便”准则是指在制定客房清洁整理标准和程序时,必须依照()、方便操作和方便管理的准则来进行。

A. 方便客人
B. 方便服务
C. 方便检查
D. 方便督导

3. [多选题]借记卡是指先存款后消费的、没有透支功能的一种银行卡，按照功能可以分为：

A. 单位卡
B. 专用卡
C. 转帐卡
D. 个人卡

4. [单选题]Please take a look at this. 的汉语意思是：（ ）

A. 请等一下；
B. 请看看这个；
C. 请慢走。

5. [单选题]鸡尾酒会中的( )做为重点布局项目，要摆设美观。

A. 服务台
B. 食品台
C. 餐台
D. 酒吧

6. [多选题]收到公安局发来的网上电传，传真、电话通知等各类通知，记录人员应于()向()汇报。

A. 次日
B. 第一时间
C. 派出所
D. 值班经理

7. [单选题]下列( ) 不符合女服务员^(hostess)的站立要领。

A. 双脚呈V字形站立
B. 双膝和脚后跟靠紧
C. 脚尖张开的距离约为20~25cm
D. 脚尖张开的距离约为5公分

8. [单选题]总统套间应译为()。

A. presidentialsuite
B. deluxesuite
C. juniorsuite
D. duplexsuite

9. [多选题]以下人员可能利用旅馆客房为落脚点，进行违法犯罪活动^{(unlawful and criminal activities)}()。

A. 要求住宿人员携带的行李物品异常，所带行李物品与身份不符，携带危险物品^{(hazardous substance)}或各种工具的
B. 两人以上青壮年男子要求入住同一房间，并包租此房间的
C. 多人要求住宿，拒绝提供全部身份证件^{(authenticity of identity cards)}的
D. 来访客人成分复杂，来访密度较大的
E. 拒绝开包检查，有在客房存放不便的行李物品却不进行物品寄存的

10. [单选题]km是()的单位符号。

A. 厘米
B. 分米
C. 米
D. 公里

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