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2021粮油食品检验人员冲刺密卷单选题解析(05.11)

来源: 不凡考网    发布:2021-05-11     [手机版]    
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1. [单选题]测定花生酱样品的细度时,取样品100g,置于1000mL的烧杯中,逐渐加水,不停搅拌,加水至800mL,使花生酱呈现乳状液态,然后全部倒入()的标准检测筛中过筛。

A. 100目
B. 200目
C. 300目
D. 50目


2. [单选题]测定粮油及粉类粮食中的磁性金属物时,磁性金属物测定仪控制流量在()左右。

A. 250g/mL
B. 200g/mL
C. 150g/mL
D. 100g/mL


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